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乌兰察布

当地特产

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武川莜面
武川莜面
  • 内蒙古三件宝:山药、莜面、大皮袄,莜面就是其中极具代表性的作为三宝之一,而最出名的莫过与武川莜面!武川县位于阴山山脉的大青山北侧,黑黄交错的沙土、集中的雨水,长时间的日照,是莜麦生长的最佳条件。武川莜麦没有病虫害,也不需要施化肥,是纯正的绿色食品。武川莜麦的蛋白质含量高于其他农作物,且氨基酸比例平衡,特别是赖氨酸的含量高,为全蛋白的37%,明显高于小麦、玉米等。而脂肪中的亚油酸含量占不饱和脂肪酸总量的38.5%―45.3%,约为花生油的2倍;莜麦中的亚油酸和脂肪酸对于粥样动脉硬化引起的各种疾病有一定的防治
  • 卓资山熏鸡
    卓资山熏鸡
  • 卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名食,素以个大色鲜,肉质肥嫩而饮誉京包铁路沿线及北方各地。
  • 干锅辣鸭头
    干锅辣鸭头
  • 干锅辣鸭头是传香阁技术研发人员在川菜“干锅菜”的基础上,经过长时间的实制、研究、改进、创新、研制而成,改变了传统的做法。
  • 沙葱包子
    沙葱包子
  • 在乌兰察布草原上,主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人,是与手扒肉、烤羊腿一样最好的待客佳肴。凡是来到乌兰察布草原的客人们,尝过那用沙葱、羊肉做馅的蒙古包子后,无不为其鲜香而称好叫绝。
  • 萝卜丝酥饼
    萝卜丝酥饼
  • 萝卜丝酥饼是粤菜菜谱之一,以叉烧肉为制作主料,萝卜丝酥饼的烹饪技巧以碎屑料炸为主,口味属于炸烧味。菜品口感:外焦内软,酥松鲜香。
  • 白瓜子
    白瓜子
  • 白瓜子是内蒙古出口的土特产品,其中凉城县的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国,内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后,建立了出口商品生产基地,采用了先进的二层楼种植法,使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。
  • 旅行攻略

    全部景点 景点TOP5
    四子王旗 No.2

    2.四子王旗

    四子王旗地处内蒙古自治区中部,这里地域辽阔,自然资源丰富,年平均气温在1~6℃,是理想的避暑和旅游观光胜地,境内不仅有远近闻名的王爷府、希拉莫日庙和格根塔拉胶色隆等旅游景点,还有许多召庙、古墓群、古城遗址。广阔的葛根塔拉草原如同一颗璀璨的明珠闪耀在祖国北方,每当夏秋之际,绿草如茵、鸟语花香、蓝天碧水、白云彩虹,炊烟缕缕、牧笛声声,人欢马叫、牛羊追逐,一幅令人陶醉的草原美景。
    卓资县 No.3

    3.卓资县

    卓资县位于内蒙古自治区中部的乌兰察布市境内,公路纵贯南北,地理位置优越,交通十分便利。卓资县境内自然资源丰富,野生动物主要出没在上高台林场、保安林场和淖尔梁、灰腾梁草原。卓镇西10公里处110国道与大黑河环绕的卧佛山伟岸峻秀,视野开阔,堪称一大景观。辉腾梁辉腾席勒草原众多旱海子古称九十九泉,这里的战国时代赵长城遗址,明朝洪武所置官山卫旧址尚存,是盛夏游人云集避暑的好地方。
    兴和县 No.4

    4.兴和县

    兴和县地处乌兰察布、大同、张家口三市三角中心腹地,区位优越,交通便捷。境内的苏木山是华北地区最大的人工林场,有内蒙古“第二小兴安岭”、“天然氧吧”之称;全县最高峰黄石崖,天凿神塑的“喇嘛洞”、“南天门”、“情侣石”、“千年龟”、“神马蹄”等景观;涝利海是鱼类繁衍和珍稀鸟类栖息场所。迷人的自然风光与朴实的民风民俗汇成了独特的塞北风彩。
    普会寺 No.5

    5.普会寺

    位于达尔罕茂明安联合旗乌兰图格苏木(乡),锡拉木伦河流经庙北。蒙古语称为锡拉木伦召,称召河庙。始建于清康熙四十二年(1703年),曾经多次修缮,现存山门、正殿、东西配房等建筑。原系呼和浩特市席力图召的下属分店,由席力图召四世活佛阿旺罗布桑拉布敦主持兴建。此地在清代为呼和浩特往外蒙古商旅必经之地,为大青山后的重要物资集散地,故此寺负有盛名。现为距呼和浩特市最近的牧区旅游点,辽阔的草原、热情好客的蒙古族牧民、浓郁的民族风情,吸引着大量的海内外游客。
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