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安徽特产

安徽特产
安徽省位于华东腹地，跨长江、淮河中下游，东连江苏、浙江，西接湖北、河南， 南邻江西，北靠山东。安徽旅游资源丰富，黄山、西递和宏村古民居群等被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。不仅有着黄山的雄奇壮丽，也还有着徽村的水墨淡雅。安徽是中国史前文明的重要发祥地，地跨长江、淮河南北，拥有徽文化（徽州文化）、淮河文化、皖江文化、中原文化、吴越文化等多元文化及地域特征。

安徽特产大全

张浦郢小磨麻油
张浦郢小磨麻油
  • 张浦郢小磨麻油是安徽省滁州市南谯区黄泥岗镇张浦郢村的特产。久负盛名的张浦郢小磨麻油（注册“丰乐”牌商标），被评为省优产品，远销上海、南京、山东等地。
    • 三和千张
    三和千张
  • 三和千张是安徽省滁州市定远县三和集镇的特产。三和千张历史悠久，品质优良，其特点是：单页薄如纸，色泽微淡黄，质细如豆腐，咀嚼筋而香，物美价又廉。
    • 马厂羊肉面
    马厂羊肉面
  • 马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方特产名吃，具有寒暖身、补肾壮阳等功效，尤其在冬季人们争相食用。
    • 水口鹅煲
    水口鹅煲
  • 水口鹅煲是安徽省滁州市来安县水口镇的特色美食。水口鹅煲是以农家散养的2―3年年龄土鹅为主料而制成的，有益气壮阳、和胃止渴、止咳化痰等作用。
    • 定远黑猪
    定远黑猪
  • 定远黑猪是安徽省滁州市定远县的特产。定远黑猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性和抗病性强、肉质好、耐粗饲的优良特性。
    • 古河狮子头
    古河狮子头
  • 古河狮子头是安徽省滁州市全椒县古河镇的特色美食。古河狮子头食之香酥脆透，回味无穷，是老少皆宜，馈赠亲朋好友的最佳点心，无牙齿老人均可食用。
    • 定远狮子头
    定远狮子头
  • 定远狮子头 　　狮子头食之酥脆、味香，经济实惠，为大众化早点。 　　制作过程：先将面粉发酵好，将发酵
    • 梅白鱼
    梅白鱼
  • 又名“梅白鱼”，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集
    • 乌背金鳞鲫鱼
    乌背金鳞鲫鱼
  • 滁州四大名鱼(鳊、花、鲤、鲫)中鲫鱼一种，肉肥细腻，味甘香鲜醇，乌背金鳞，银光闪闪，故名。与六合县龙
    • 滁州贡菊
    滁州贡菊
  • 地域范围 　　　　　历史上的滁菊主要分布在施集、大柳、城郊、花山、珠龙、章广以及全椒的三和、十字、谭
    • 鸡头米
    鸡头米
  • 芡实 又名鸡头子。为睡莲科的一种水生植物的果实，多生于池沼湖塘浅水中，果实可食用，也作药用。产于湖南、江苏、湖北、安徽等地，为健脾益肾佳品。
    • 定远老鹅肉
    定远老鹅肉
  • 定远老鹅肉 　　鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值

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