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安徽特产

安徽特产
安徽省位于华东腹地，跨长江、淮河中下游，东连江苏、浙江，西接湖北、河南， 南邻江西，北靠山东。安徽旅游资源丰富，黄山、西递和宏村古民居群等被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。不仅有着黄山的雄奇壮丽，也还有着徽村的水墨淡雅。安徽是中国史前文明的重要发祥地，地跨长江、淮河南北，拥有徽文化（徽州文化）、淮河文化、皖江文化、中原文化、吴越文化等多元文化及地域特征。

安徽特产大全

野兰香茶
野兰香茶
  • 野兰香茶是安徽省宣城市宁国市的特产。“野兰香”茶叶产于宁国市板桥省级森林生态自然保护区，具有“两优一特”的特点，即优越的生态条件，优异的兰花香内质，特殊的燕尾状外形。
    • 核桃
    核桃
  • 核桃 　　山核桃产于宣城市绩溪县，药用价值核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味
    • 胡适一品锅
    胡适一品锅
  • 胡适一品锅 　　胡适一品锅又称“绩溪一品锅”“团圆锅”“一品锅”。当年徽商兴旺时期，一年四季男人大都
    • 八公山豆腐排
    八公山豆腐排
  • 八公山豆腐排 　　“八公山上，风声鹤戾，草木皆兵”。这是古代著名的“淝水之战”后对秦荷坚败退时的描述
    • 拔丝芋头
    拔丝芋头
  • 拔丝芋头 　　制作方法：1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用
    • 徽州炒面
    徽州炒面
  • 炒面采用徽式传统的座杠刀切面，比机器压面味道好，皮质柔润、爽滑、韧性大。配以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水
    • 黄花云尖茶
    黄花云尖茶
  • 黄花云尖属绿茶类，是试制于1983年的新创名茶，在1985年的全国名茶评比中一举夺魁，成为中国茶苑中一枝新葩。
    • 宁前胡
    宁前胡
  • 宁前胡 　　 安徽 　　 宁国市天目山中药材专业合作社 　　 宁国市云梯乡、仙霞镇、中溪镇、宁墩镇、
    • 绩溪燕笋干
    绩溪燕笋干
  • 绩溪绿笋生长于绿色产业示范区.国家生态经济示范县-------绩溪大鄣山境内,这里雨量充沛,温度适宜,植被茂盛等自然条件,有利于绩溪绿笋的生长.
    • 仕川乡山苍子
    仕川乡山苍子
  • 仕川乡山苍子
    • 伏岭玫瑰酥
    伏岭玫瑰酥
  • 特点：甜而不腻，星星点点的玫瑰让玫瑰酥白中带红，更显洁白 　　制法：将芝麻手工脱壳，炒熟磨成粉加入
    • 绩溪菜糕
    绩溪菜糕
  • 制法：先将糯米放在水中浸透，然后在乡间的水碓或石臼上捣碎，再用细细的铜细筛筛出，加工成米粉，晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内，加入适量水和微量酒酿，然后搅拌成浆糊状，让其发酵，并保持一定的温度。

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