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安徽特产
安徽省位于华东腹地,跨长江、淮河中下游,东连江苏、浙江,西接湖北、河南, 南邻江西,北靠山东。安徽旅游资源丰富,黄山、西递和宏村古民居群等被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。不仅有着黄山的雄奇壮丽,也还有着徽村的水墨淡雅。安徽是中国史前文明的重要发祥地,地跨长江、淮河南北,拥有徽文化(徽州文化)、淮河文化、皖江文化、中原文化、吴越文化等多元文化及地域特征。
安徽特产大全
黄陂湖河蟹
黄陂湖河蟹是安徽省合肥市庐江县黄陂湖的特产。黄陂湖水养出来的河蟹,壳青、肚白、个大,膏腴、黄满、味美。黄陂湖河蟹获地理标志保护产品。
朱巷红烧仔猪肉
朱巷红烧仔猪肉是安徽省合肥市长丰县朱巷镇的特色美食。红烧仔猪肉是朱巷地区的一道特色菜。它不同于普通的红烧肉,不油腻,无污染、脂肪低、口感独特,适合所有人群享用。
三河水豆腐
三河水豆腐是安徽省合肥市县三河镇的特产。三河水豆腐,色鲜量足,味美可口,吃起来适口清爽,久食不腻,并具有丰简随意,调味从心,可荤可素之特点。
三河茶干
三河茶干是安徽省合肥市肥西县三河镇的特产。三河茶干其形薄如纸(厚度约0.1公分),具有色彩纯正,香味悠长,口感细腻富有弹性,回味悠长的特点。
梁园小鳖
梁园小鳖是安徽省合肥市肥东县梁园镇的特产。小鳖是用上等面粉、香油、芝麻、糖丝、生姜、金桔饼等原料烤制的,个头小又特别香脆,口感酥酥的,味道微甜,有点像麻花,但又不同,可谓美味绝伦。
黄麓葡萄
黄麓葡萄生产起步于上世纪八十年代,种植规模稳步扩大, 向无公害、绿色、有机方向生产发展,现有优质葡萄
滨炯一品玉带糕
是巢湖之滨炯炀镇传统名细糕点,近三百多年历史,传说乾隆皇帝品尝此糕后赞赏道:“玉带者,一品也”。故得
居巢石榴
主要品种白石榴,又名水晶石榴,果大、皮薄、形端,籽粒白色晶亮,柔嫩多汁,甜而不腻。主产居巢银屏、散兵
炯炀滩梨
主产于居巢炯炀镇六家滩,因地得名。炯炀滩梨适宜栽植平坦地带,有较强的适应性、抗疫性和丰产度。滩梨果形
黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹(黄陂湖河蟹) 黄陂湖大闸蟹,产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂湖,素以“青壳背厚
金坝芹芽
芹芽是由庐江县白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土壤气候条件和生态优势,经多年努力培育而成的特色蔬菜,洁白如玉,鲜嫩清香,营养丰富,风味独特,具有清热解毒、降压消肿等功效,可用于炒、烫、凉拌等。2000年6月,白湖镇金坝村生产的金坝牌芹芽获国家绿色食品认证。
都督翠茗茶叶
都督翠茗茶叶 都督山位于八百里巢湖南岸、居巢区坝镇境内,素以林深沟壑见闻,以盛产都督翠茗茶叶著称
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