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安徽特产
安徽省位于华东腹地,跨长江、淮河中下游,东连江苏、浙江,西接湖北、河南, 南邻江西,北靠山东。安徽旅游资源丰富,黄山、西递和宏村古民居群等被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。不仅有着黄山的雄奇壮丽,也还有着徽村的水墨淡雅。安徽是中国史前文明的重要发祥地,地跨长江、淮河南北,拥有徽文化(徽州文化)、淮河文化、皖江文化、中原文化、吴越文化等多元文化及地域特征。
安徽特产大全
霍邱银鱼
霍邱银鱼
畜禽水产
皖西优良畜禽品种主要有大别山黄牛、皖西水牛、霍邱白山羊、皖西白鹅和麻黄鸡等;名贵水产有淮王鱼、瓦埠湖银鱼、霍邱龙虾、黄鳝、龟等
名茶
皖西是全省重点茶区之一,历史名茶有六安瓜片、霍山黄芽、舒城珍眉、舒城兰花、菊花茶等 ( 六安)
天然泡菜
"田塘寨"牌天然泡菜以"红绣球"辣椒和野姜,野藕,薇菜,野竹笋等20多种野菜和高山无公害蔬菜苔芯,天堂寨百尺岩泉水,泡菜,食用盐为主要原料,用传统的手工工艺加工,不加任何添加剂,防腐剂,原汁原味,微甜
安徽舒席
徽舒城、潜山、怀宁等县盛产水竹,蔑工巧匠甚多,自古有“竹席 之乡”的美誉。舒城历史上称“舒国”,为了同湖南益阳、郴县,四川绵阳、南充等地产的竹席加以区别,故名舒席。舒席又称“龙舒贡席”。相传明英宗天顺年间,吏部尚书秦民悦(舒城人),将编有龙纹的舒席作为贡品带至京都,深得皇帝赞许,御批为“顶山奇竹,龙舒贡席”。舒席得此封号,身价陡增,一时朝野争购,各种编织舒席的作坊也应运而生。一九零六年(清光绪三十二年),舒席作为中国名产,在巴拿马国际商品赛会上获一等篾业奖。翌年,在芝加哥国际商品赛会上又获一等奖、潜山县王
六安中药材
天堂寨是各种名贵药材和土特产品的生长地。现有各种名贵中药材1000多个品种,如野生天麻、野生灵芝、西洋参、百合、杜仲、伏苓、七叶一枝花、二月花、冬虫夏草等。全国各大药材集散地(如亳州药材市场)都有大量
寿县“大救驾”
大救驾是安徽省寿县的名产。公元956年,后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县),久攻不克,积劳成疾,食这种糕点,恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝,赐名“大救驾”。
舒城贡席
舒席 又称“龙舒贡席”,产于六安舒城、安庆潜山、怀宁等县。因潜山古称舒州,而得名“舒席”。舒席是弛名
铜山龙芽
“铜山龙芽”产于黄山北麓,太平湖畔的泾县铜山--是著名的茶乡。 境内峦重叠峰、云雾缭绕,溪泉鸣流
蚌埠玉雕
蚌埠玉雕:系以各种玉石为原料的雕琢工艺品,造型奇特,雕工精细,质地细致,色泽鲜艳,温润光洁,玲珑剔透。
固镇石雕茶壶
固镇石雕茶壶采用产于灵璧县的磐石(又名八音石)及滩溪特产的彩石等雕刻而成。其形体古朴淳厚,大小结构与紫砂壶无异,造型别致,做工考究,璧薄如币,叩之声加磐,视之洁如镜,堪称“壶中极品”。
沱湖螃蟹
沱湖生产的清水大闸蟹选用正宗的长江系中华绒鳌蟹苗,水草茂盛、清洁无污的沱湖为其提供了良好的生长环境,丰富的小鱼虾、螺狮等天然水生物是其食之不竭的饵料,沱湖螃蟹青背、白肚、黄毛、金爪,具有膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富的特点。
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