巴彦淖尔特产

巴彦淖尔市历史文化资源丰富，悠久的文化和特定的地域，造就了巴彦淖尔特有的历史古迹，孕育了灿烂的河套文化和多彩的草原文明。在这里你可以领略乌兰布和沙漠的浩瀚飘渺，倾听母亲河脉搏的跳动，饱览乌拉特草原的辽阔与广袤，体验河套田原的优美恬静。

巴彦淖尔特产大全

河套胡麻

胡麻亦称亚麻，是河套地区重要的油料经济作物之一。胡麻籽含油率较其它油料作物高，一般为36.5%――

铁锅焖面

原料：五花肉、豆角、土豆、葱花、生姜、生面条　　　　制法：用相关原料先做好锅底，再放进去生面条，盖

全羊宴

“全羊宴”是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的各种菜肴，

河套大白菜

河套大白菜多为包心白菜种，生长期为90天，平均株高45厘米。其特点是包心紧密、净菜率高，品质好，适合

河套黑瓜籽

黑瓜籽，是从一种叫“籽瓜”的瓜中剥出的瓜籽。籽瓜（黑瓜籽）是河套灌区继向日葵、甜菜之后兴起的第三大经

河套苹果梨

苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一，巴彦淖尔盟各地均有种植，种植历史30余年，因其外形又称“丑梨”。

巴彦淖尔小麦

特定品质　　　　籽粒大而结实饱满，容重、千粒重及蛋白质、面筋含量高，质量好，品种相对单一（优于国内

红胡萝卜

红胡萝卜来源：中华特产网　责任编辑: 张梦　发布时间:2006-4-10 8:18:16 　1

河套枸杞

河套枸杞属地方特产，盛产于我旗沙海乡，其特点为粒大饱满、色泽红润、皮薄肉厚、籽少味甜、营养极为丰富，

乌拉特羊肉

乌拉特中旗成功申请注册“乌拉特羊肉”地理标志产地证明商标，商标证号为第7326605号。　　　　为

华莱士瓜产于内蒙古磴口县，产区地处乌兰布和沙漠边缘，为黄河冲积平原，土层深厚，土壤肥沃，含有大量有机矿物质；年日照3OOO小时以上，气候干燥，昼夜温差大；水源丰富，年降水量160毫米左右，虽干旱少雨，但黄河穿区而过，灌溉方便。由于这种特质的生长环境，使得华莱士瓜具有独特的品质特性：皮色鲜艳、皮薄肉厚、光滑洁润、甜之如蜜、汁液适可、软脆适度，具有蜜桃、苹果、荔枝、香蕉、芒果等多种味道，且香气浓郁、香甜爽口、营养丰富等特点，被誉为“瓜中仙品”