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北海特产

北海特产

北海,地处广西南部、北部湾东海岸,位于东经108°50′45″~109°47′28″,北纬20°54′~21°55′34″之间,全市南北跨度114公里,东西跨度93公里。面积3337平方公里,六普户籍人口166.84万人。北海境内有钦北铁路、209、325国道经过,高速公路可直达南宁、湛江等地,把北海与桂林、重庆、成都、广州等重要城市连接起来,构筑了中国西南地区便捷的公路出海通道。北海开放历史悠久,文化底蕴深厚,是古代“海上丝绸之路”的重要始发港,是国家历史文化名城。北海区位优势突出,地处华南经济圈、西南经济圈和东盟经济圈的结合部,处于泛北部湾经济合作区域结合部的中心位置,是中国西部地区唯一的沿海开放城市,也是中国西部唯一同时拥有深水海港、全天候机场、铁路和高速公路的城市。

北海特产大全

北海文昌鱼
北海文昌鱼
  • 属头索纲,文昌科。俗称扁担鱼,生产在沿海一带,通常钻在粗松的沙滩里,仅露出头部,全身无色透明、肌节明
  • 白灼中虾
    白灼中虾
  •   著名两广菜肴。沸水灼熟后,拌以调料食用。灼,是将物料投入沸汤或沸水中烹熟。没有汁,也不加荧,主要是保持物料的原味。灼的时间一定要短,火候一定要猛,而且物料一定要新鲜。“白的海虾”“白的海螺”都是粤菜中精制的美食。
  • 乌贼
    乌贼
  • 属头足纲,乌贼科。俗称墨鱼,境内沿海均产。营养价值高,每百克鲜肉中含蛋白质17克,脂肪1.7克,维生
  • 飞鱼
    飞鱼
  • 飞鱼肉味非常鲜美,煮鱼粥特别好吃。飞鱼除了食用,还可入药。据《本草纲目》记载,它的肉“甘酸无毒主治妇
  • 北海牡蛎
    北海牡蛎
  • 牡蛎俗称大蚝,主产地是西场镇大坡,含有丰富蛋白质和多种维生素,素有“海上牛奶”之称。肉味鲜美,营养丰
  • 中国鲎
    中国鲎
  • 产于沿海乡镇,产量高,属枝口纲,鲎科。由已绝迹的三叶虫演化而来,故被称为活化石。其血液有防癌作用,壳
  • 北海文蛤
    北海文蛤
  • 俗称“车螺”, 盛于党江、沙岗、西场等沿海浅滩肉鲜滑婆家脆嫩,含丰富的蛋白质,朋防癌作用,壳可制高标
  • 北海沙虫
    北海沙虫
  • 又名方格星虫,形状似根肠子,粗度一般为5─8毫米,长度一般5~10厘米。含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,在市场上十分畅销。( 北海)
  • 北海珍珠
    北海珍珠
  • 北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,自古享有"东珠不
  • 北海风味小吃
    北海风味小吃
  • 珠城的小吃比较少,但是它的米粉很值得向大家提一下。北海人早餐其实非常丰富,然而他们还是比较喜欢北海的
  • 鸡嘴荔
    鸡嘴荔
  • 公馆香山鸡嘴荔,果实大、肉爽、核小如黄豆,味清甜可口,远近驰名 ( 北海)
  • 儒艮
    儒艮
  • 又称美人鱼,其实十分丑陋难看。俗称海牛 ( 北海)
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