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恩施特产

恩施特产

恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部,隐匿于崇山峻岭之中;她养育着土家族、苗族、汉族、侗族等27个民族,民风淳朴,她还是中国最年轻的自治州。恩施州现辖恩施、利川两市和建始、巴东、宣恩、咸丰、来凤、鹤峰六县。

恩施特产大全

巴东独活
巴东独活
  •  巴东独活地理标志产品保护范围为湖北省巴东县溪丘湾乡、沿渡河镇、茶店子镇、绿葱坡镇、大支坪镇、野三关镇、清太平镇、水布垭镇、金果坪乡等9个乡镇现辖行政区域。巴东独活地理标志产品保护范围内的生产者,可向湖北省巴东县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,由国家质检公告批准。巴东独活的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。
  • 利川山药
    利川山药
  • 恩施土家苗族自治洲自古便有“世界硒都”和“华中药库”之美称,其药材资源得天独厚,药业产业是全州的六大支柱产业之一。该州拥有省级中药材GAP基地12个,道地性药材类国家地理标志产品5个,山药便是其中之一。(利川山药属于药材类,药用价值高)
  • 景阳鸡
    景阳鸡
  • 景阳鸡是一个体型较大的肉用型地方品种,是中国国内稀有的肉用型地方品种资源,中国国家地理标志保护产品,俗称为“九斤鸡”或“景阳九斤鸡”。据《建始县地名志》记载“景阳鸡个体大、肉质好是全省内闻名的地方品种”。因主产于湖北省建始县景阳河(清江中游)沿岸,故取名景阳鸡。成年公鸡体重鸡多在4.5千克以上,2002年9月经湖北省专家评审为“国内稀有的优质地方品种”,2004年被正式载入《湖北省家畜家禽品种志》命名为“景阳鸡”。
  • 来凤金丝桐油
    来凤金丝桐油
  •  “金丝桐油”是湖北省来凤县著名土特产,其浓度大色泽橙亮金黄可牵拉成丝,故有“金丝桐油”之美称。“金丝桐油”质量为中国桐油之冠,获湖北省“产品金奖”和“畅销产品奖”。
  • 恩施紫油厚朴
    恩施紫油厚朴
  •  恩施紫油厚朴是湖北省恩施州的传统名贵中药材,因主产区位于双河乡双河桥,又名“双河厚朴”。恩施州栽培历史悠久,产品质优、色紫、油润,故称“紫油厚朴”。恩施市双河桥的紫油厚朴最为著名,数量多,树龄长,被誉为上品。2005年8月被批准为国家地理标志产品,获得保护。
  • 咸丰白术
    咸丰白术
  • 咸丰白术,中药药材品种,系湖北省咸丰县特产。咸丰种植白术历史悠久。由于特殊的地理、土壤、气候等环境条件及先进的栽培技术,咸丰鸡腿形白术相对于其他产区以蛙形为主的白术,具有有效成分含量高、绿色无污染、加工饮片形状好、质地均匀坚实等质量优势,是中药材市场上的抢手货。2007年5月,国家质检发布公告,正式批准对咸丰白术实施地理标志产品保护。
  • 利川黄连
    利川黄连
  • 利川黄连,中药材品种,湖北省利川县特产,中国国家地理标志产品。利川黄连形似鸡爪,称鸡爪黄连,又称南岸味连,是黄连中的名贵品种,相传北京同仁堂即以利川黄连为原料。利川黄连形如鸡爪,根茎集聚成簇,黄肥坚实,早在唐代就列为贡品。1976年,利川被定为“全国黄连基地”。利川黄连质量居全中国第一位,年产量仅次于重庆石柱,居全中国第二位。
  • 板桥党参
    板桥党参
  • 板桥党参,中药材著名品种,湖北省的特产,国家地理标志认证产品。原产于恩施市板桥镇,1981年7月被正式确定为“中国板党”,也称“板桥党参”,简称“板党”。板桥党参,有效成份含量高,品质优良,被列为中国四大名党参之首。
  • 巴东五香豆腐干
    巴东五香豆腐干
  • 巴东五香豆腐干,以选料讲究精工卤制,颜色深黄,质细坚韧,五味俱全, 食之回味无穷而独具特色。 其生产工艺十分讲究,泡料、磨浆、下膏、包扎、成形、浓缩、上色等各道工序都独辟异径。因此,在长江中上游一带小有名气。
  • 恩施酱香饼
    恩施酱香饼
  • 恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。
  • 瀑泉茶
    瀑泉茶
  • 瀑泉茶是湖北省恩施州咸丰县黄金洞乡的特产。瀑泉茶品质特征:外形紧秀匀整,色泽嫩绿油润,嫩香浓郁持久,滋味鲜爽醇厚,汤色明亮,叶底嫩绿。
  • 利川天上坪高山甘蓝
    利川天上坪高山甘蓝
  • 利川天上坪高山甘蓝是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市齐岳山天上坪一带的特产。利川天上坪甘蓝(俗称“包菜”)呈扁圆形成圆头形、叶色深绿、脆嫩,叶片间连接紧实,味甘,口感细嫩。齐岳山天上坪一带曾被定为上海世博会蔬菜特供基地。目前,天上坪甘蓝已远供上海、广州、成都、重庆、武汉等大市场,颇受欢迎。
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