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广西特产

广西特产

奇特的喀斯特地貌，灿烂的文物古迹，浓郁的民族风情，使广西独具魅力。广西是西南地区最便捷的出海通道，在中国与东南亚的经济交往中占有重要地位。

广西特产大全

瓦煲饭

瓦煲饭

瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭，它比用金属饭锅做出来的米饭更香。

酸野

酸菜在南宁方言被称为“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”，“酸野”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。

横县鱼生

横县鱼生

“横县鱼生”又俗称“两片”,历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味,与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。横县鱼生制作精巧，令人叫绝。盈尺之鱼，出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。鱼生配料，五光十色，美轮美奂。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，丝丝入扣，一丝不苟。

老友面

老友面

广西小吃之一。这是有着百年历史的南宁面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得"老友面"之名。

芭堤公主泰国芭乐干

芭堤公主泰国芭乐干

芭堤公主泰国芭乐干刚一入口，一股浓浓的芭乐香味就深深的刺激着您的味蕾，再加上芭乐干那种特有的青涩、甘香的味道，能让你产生一种想吃一个新鲜芭乐的冲动。

芭堤公主土耳其杏干

芭堤公主土耳其杏干

芭堤公主土耳其杏干味道鲜甜，果肉厚实，其充分保留了鲜杏的天然色泽和营养成份，为您带来无穷浪漫的地中海风情享受，是一款老少皆宜的休闲零食。

好聪仔圣女果

好聪仔圣女果

好聪仔圣女果选用樱桃番茄为原料制作而成，樱桃番茄又名圣女果，因其形如樱桃而获樱桃番茄一称。它具有食用价值的同时还有观赏价值，相较于传统的大果番茄，樱桃番茄的营养价值更高，它所含的糖度、谷胱甘肽、番茄红素、维生素、胡萝卜素、甘汞等营养物质都高于普通番茄，是农粮产品系列中的“四大水果”之一。

宁福桂圆肉

宁福桂圆肉

宁福桂圆肉是广西南宁特产。桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮，其气香，味浓甜而特殊，具有补心安神，养血益脾的功效。桂圆又称龙眼，素有“南国人参”之美誉，果腩味美清甜，含多种天然营养成分，既是家常美味营养的食品，更是送赠亲朋好友的珍贵礼品。

白马甜杨桃

白马甜杨桃

白马甜杨桃是广西最著名的水果之一，杨桃因其切开来是五角星的形状，所以在国外被他们称为“星梨”。它含有糖份、维生素 A、维生素 C以及各种纤维质、酸素，都是对人体健康有益无害的，而且能起到生津止渴、清热解毒等功效。

南宁柑

南宁柑

柑为芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实。主要功能为生津止渴，润燥，和胃，利尿，醒酒。主治胸热烦满，口中干渴或酒毒烦热，食少气逆，小便不利等病症。

真龙牌香烟

真龙牌香烟

“真龙”牌卷烟是广西卷烟总厂用10亿元打造的广西品牌产品。该产品采用了著名的津巴布韦烟叶及国内优质烟叶精心配制而成，并采用了国际上先进、昂贵的菲尔创纳横截流滤嘴、直罗纹降焦盘纸，使产品高科技含量得到了空前的提高，因而更具有香气丰满飘逸，优雅清醇，吸味舒适甜润等特点。

南山白毛茶

南山白毛茶

山白毛茶，产于广西壮族自治区横县南山，属绿茶类名茶。条索紧细微曲，身披茸毫，色泽银白透绿，香气清高，伴有荷花芳香，汤色绿而明亮，滋味醇厚甘爽，叶底嫩绿匀整明亮。

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