广西特产

奇特的喀斯特地貌，灿烂的文物古迹，浓郁的民族风情，使广西独具魅力。广西是西南地区最便捷的出海通道，在中国与东南亚的经济交往中占有重要地位。

果蔗（黑皮蔗）　　果蔗，鹿寨黑皮蔗为水果型鲜食甘蔗品种，年种植面积5000多亩，主产区寨沙、中渡、

干切粉　　该米粉为手工制作，不加任何添剂。制作方法为：将大米磨浆，蒸熟，切丝、晒干扎成捆即成。食用

水油堆　　水油堆，壮家特色小吃之一。在一些古老的街道或者学校附近，经常可以看到上了年纪的老人，仅凭

牛腊巴　　太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉，辅以纯天然香料等佐料，经传统土灶明炉烧

腌制头莱　　寨沙头莱　　为地方特色品种，球茎呈园球―椭圆形，收获后经洗净、切片、晾晒、搓盐等处理

竹凉席　　融安竹凉席系列产品年产量达60多万床。由于其竹质优良，工艺精美，已远销东南亚等国家和地区

滑皮金桔　　融安金桔年产上万吨，是全国金桔主要产地之一，其果质好，味清甜，曾多次进京被指定用于接待

融安“小洲头菜” 　　小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩，味道鲜美，因原主产于融安县大巷乡

滤粉　　融安特色小吃――滤粉驰名区内外。相传为清朝时融安农民所创。因以米通过滤飘（底穿滤孔）滤入沸

铜瓢粑　　那天，我突然就发现了紧挨着滤粉摊的旁边有一个卖铜瓢粑的摊子，摊主是个四十岁左右粗壮的男人

融安螺丝粉　　螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口

糯米香柚　　“金钱”牌糯米香柚生产基地，位于在苗山融江河畔。其独特的环境和气候，为生产绿色食品糯米

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