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河北特产

河北特产

河北省,拥有7处国家重点风景名胜区、5座国家历史文化名城、6座省级历史文化名城、1座中国历史文化名镇、1座中国历史文化名村、165处全国重点文物保护单位、670处省级文物保护单位。其中沧州和吴桥是中国的武术和杂技之乡。

河北特产大全

河间驴肉火烧
河间驴肉火烧
  • 俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。
  • 丁氏香肠
    丁氏香肠
  • 沧县崔尔庄村的丁氏香肠起源于清雍正年间(1723~l736),是丁氏独家祖传绝艺。丁氏香肠又名奇美香肠,相传系乾隆皇帝下江南路过沧州品尝而得名。丁氏香肠用料考究,制作精细,风味独特,营养丰富。用羊肠制成肠衣,原料主要为瘦猪肉,再按比例加入肉寇、草寇、子寇、肉桂、砂仁、桂皮、广料、香油、鲜姜、食盐等十多种佐料,近代又加入味精,调制而成。年产二千四百余斤。产品以销本地为主,也远销天津、北京、石家庄、南京以及新疆等地。
  • 红椒爆鲜虾
    红椒爆鲜虾
  • 红椒爆鲜虾所属川菜,其类型为:中厨靓菜。其色泽美观,咸鲜味美,微辣嫩滑。
  • 天津鸭梨
    天津鸭梨
  • 中国梨类优良品种之一。果形美观匀称,似鸭蛋,梗处有突起,果柄歪斜如鸭嘴,故名鸭梨。天津鸭梨皮薄肉细,核小,色泽鲜黄,脆甜无渣,多汁爽口,梨香浓郁且耐贮存,在国内外市场素享盛名。但其主要产地在河北省,由于鸭梨曾为天津口岸公司经营,每年从天津港口运往世界各地,另外它的果梗基部果肉呈鸭头状突起,所以得名“天津鸭梨”。
  • 黄骅冬枣
    黄骅冬枣
  • 黄骅冬枣已有年三千年历史,可以上溯至秦汉之前,史载“燕赵千树枣”,“自古有鱼盐枣之饶”,“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣,以此物当食,家酿半斛,殷实富足”。元世祖时,黄骅冬枣形成规模化种植,黄骅市齐家务聚馆村的冬枣林即由此时种植发展形成。如今,这里仍存有全世界面积最大,年代最古老的原始冬枣林,林中百年以上冬枣古树1067株,其中树龄600年以上者198株,这些古冬枣树虽饱经风霜,仍枝繁叶茂,果实累累。
  • 沧州金丝小枣
    沧州金丝小枣
  • 沧州金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。
  • 沧州冬菜
    沧州冬菜
  • 沧州冬菜,河北特产。其色泽金黄,气味芳香、落口微甜,咸中略带辣味,具有较高的营养价值。口味清香、脆生,微微带辣,是一种可供常年食用的小菜。
  • 千童枣酒
    千童枣酒
  • 千童枣酒枣酒是以鲜枣为主,采用浸泡与发酵相结合工艺酿制而成的果酒。
  • 万里镇蔬菜
    万里镇蔬菜
  • 万里镇位于四川省南部,辖3个村19个村民小组,全镇总户数800多户,总人口3000多人。     万
  • 肃宁皮毛
    肃宁皮毛
  • 肃宁县隶属河北省沧州市,位于华北平原腹地,面积525平方公里,辖6镇3乡,253个行政村,人口33万。地处北京、天津、石家庄三大城市的中心,交通便利。裘皮业是肃宁特色主导产业,先后被国家标准未确定为“国家级标准化特种动物养殖示范区”,被中国皮革协会命名为“中国裘皮基地”,被河北省政府认定为“省级裘皮服装加工出口基地”。2005年10月,被中国轻工业联合会、中国皮革协会正式授予“中国裘皮之都”称号,围绕丰富“裘皮之都”内涵,肃宁全力打造并正初步形成全国的裘皮原料交易中心、裘皮产品生产中心、裘皮服装贸易中心、
  • 十里香酒
    十里香酒
  • 十里香酒是河北省沧州市泊头市的特产。三井十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝,成为柔香白酒的典范。
  • 小鱼辣酱
    小鱼辣酱
  • 小鱼辣酱   在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼,在沧州这里还有小鱼辣酱。用2--3公分长的小鱼,加
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