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河北特产
河北省,拥有7处国家重点风景名胜区、5座国家历史文化名城、6座省级历史文化名城、1座中国历史文化名镇、1座中国历史文化名村、165处全国重点文物保护单位、670处省级文物保护单位。其中沧州和吴桥是中国的武术和杂技之乡。
河北特产大全
深州酥糖
深州酥糖,始于明万历,盛于清乾隆年间,代代秘传至今,传统工艺,古法秘制。
冀州辣椒
冀州辣椒是河北省衡水冀州市的著名产物,冀州小椒营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。冀州市辣椒产品发展迅猛,有着“河北省辣椒调味品之乡”称号。
大营裘皮
北省质量技术监督局 大营裘皮 河北省枣强县大营镇、新屯乡、恩察镇、加会镇4个乡镇现辖行政区域
石磨香油
100%纯芝麻香油。本品以冀鲁豫盛产的优质芝麻为原料,经过筛选、清洗、烘干、石磨、过滤等多道工序精制
北漳淮姬菇
衡水冀州市北漳淮乡从1986年开始栽培姬菇,经过近二十多年的发展,现已形成以北漳淮为中心,辐射带动全市11个乡镇及南宫、新河、威县等周边市县的全国最大的姬菇生产基地。1999年被国家命名为“中国食用菌之乡”,2000年被中国食用菌协会评为“全国食用菌商品基地县”,“玉姬”牌姬菇被评为全国“十佳名牌”产品。
大尹村镇蔬菜
大尹村镇位于衡水市东北部,全镇19个行政村,2.3万人,5.45万亩耕地,是一个典型的农业大镇。
冀州天鹰椒
天鹰椒是河北省衡水市冀州市的特色产业,已有20多年的生产历史,起初种植辣椒,由于村民不懂技术、不会管理,病虫害问题总是不能解决,亩产量低、销路不畅等诸多难题成为当时冀州辣椒发展的瓶颈问题。2005年11月,冀州市天鹰椒被河北省质监局批准为第四批省级农业标准化示范项目。三年来,当地质监部门紧紧围绕“农业结构调整和农民增收”这条主线,全面提高质量水平,加强标准化体系建设,形成了一套产前、产中、产后完善的示范区标准体系,完善了“公司+基地+农户+标准”的产业链条,实现了天鹰椒的标准化管理,提高了产品的市场竞争力
蜜汁鲜桃
产地:中国河北。历史:河北深州蜜桃,是我国鲜桃之魁。它个头硕大(每只250只克左右),果形秀美,皮薄肉细,汁甜如蜜,是历代帝王享用的贡品。《深州县志》载:汉时“北国之桃,深州最佳”,“深州之桃,饶阳之绣,安平之绢,皆一境之独胜也”。深州厨师取用蜜桃烹制“拔丝蜜桃”、“水晶桃”、“一品寿桃”等河北风味菜,其中以“蜜汁鲜桃”为最佳。特点:用河北深州蜜桃加糖熬制而成。色泽洁白,果味浓香,甜而细腻。工艺:将鲜桃适量洗净,去核后,每个切成5个块,经沸水稍烫去皮。炒锅加水适量,加白糖烧化,撇去浮沫,放蜜桃,慢火熬至浓
武强黄瓜
武强黄瓜是河北省衡水市武强县的特产。武强温室黄瓜99―2002年连续4年被认定为河北省优质农产品,武强蔬菜已于2002年注册了“武绿”牌商标。武强被省政府命名为“河北黄瓜之乡”。
武强酥鱼
武强酥鱼是河北省衡水市武强县的特产。武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外。
赵记熏肉
赵记熏肉是河北省衡水市枣强县的特产。枣强赵记熏肉皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不 仅风味独特,营养丰富。
枣强甘薯
枣强甘薯是河北省衡水市枣强县的特产。枣强甘薯薯块整齐、均匀,薯形较长,表面光滑,块根皮色为黄色,维生素及胡萝卜素含量多,含糖量可达30%,鲜食熟制均可,其产品深爱广大消费者青睐。
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