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河北特产
河北省,拥有7处国家重点风景名胜区、5座国家历史文化名城、6座省级历史文化名城、1座中国历史文化名镇、1座中国历史文化名村、165处全国重点文物保护单位、670处省级文物保护单位。其中沧州和吴桥是中国的武术和杂技之乡。
河北特产大全
枣强大营皮毛
历史悠久的“营皮”久负盛名。距今已有3000多年的历史 。产品远销亚、非、欧、美等地。在传统工艺的基础上,大营皮毛生产厂家又博采众长,相继研制出了“山羊皮、仿红狐、仿貉子”,“狼皮青”、“草上霜”等30多种皮色。荣获国家科技发明三等奖。营皮服装以其“皮板软、毛眼遂适、色泽协调、时尚”为广大顾客所青睐
“养元牌”核桃乳
河北衡水元源饮品有限公司生产的“养元牌”核桃乳,是以太行山深处的优质核桃为原料,以科学的工艺、严格的质量保障体系生产天然植物蛋白营养保健饮品。目前年产量为1万吨。“养元牌”核桃乳一经问世,就以它营养全、档次高、口感好和“真”、“纯”、“补”的特点,深得广大消费者的喜爱
衡水老白干
衡水老白干酒有着悠久的历史,是我国古老的名酒之一,它始于汉,盛于唐,名于宋,明朝被列为国宴酒,以酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠长而著称于世,产品多次获奖,畅销25个省、市、自治区,远销南韩、俄罗斯、美国、东南亚等国
侯店毛笔
产于河北衡水。 侯店制笔业始于明朝永乐二年,盛于清代。相传,清光绪年间,侯店有个叫
深县韭黄
产于河北深县。深县西安庄栽培韭黄始于明代永乐年间(公元1403?1424年),距今已有500多年历史。据说当时有一位老人将韭根当柴烧,无意中放在烧火的炕上,过了10余天, 未干的根竟长出了黄芽韭,这位老人大悟,于是试种冬韭,经过代代相传,不断改 进,便成了如今的韭黄。
营皮
产于河北枣强。其原料有东北黄狼皮、狸猫皮,承德细毛羊皮,坝上口皮,兔皮,太行山羊皮等优质毛皮。其制作
秦皇岛贝雕画
贝雕(scrimshaw,shell work),贝壳的种类很多,是大自然鬼斧神工之作,色彩和纹理也很美丽,有的还是很妙的反光体。贝雕就是选用这些有色贝壳,巧用其天然色泽和纹理、形状,经剪取、车磨、抛光、堆砌、粘贴等工序精心雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺品。贝雕巧妙的将人与海结合起来,贝雕是海的绮丽与传统文化智慧的结晶,具有贝壳的自然美、雕塑的技法美和国画的格调美。自古而来记载着人与海的故事,传达着人们对美好明天向往和期待。
绿畦香稻粳米饭
碧粳米是清代的贡品,身为贵族阶级的贾家自然有权享用。出身金陵名宦的李纨在大观园中的住所是“稻香村”,自号“稻香老农”,与出身“显贵”却又朴实无华的碧粳米一般清心寡欲、自甘寂寞。
炸鹌鹑
“炸鹌鹑”作为红菜起源于《红楼梦》第46回,由於鹌鹑有食补的价值,所以在红菜研制中也大显身手。鹌鹑肉营养价值高,含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称。
卢龙粉丝
河北特产―卢龙粉丝,河北省卢龙县特产、中国国家原产地域产品(地理标志产品),其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道,不浑汤、无稀软、断条率低。产品除远销东北三省、华北以及江浙、四川一些地区外,还出口韩国、日本、加拿大等国。是餐桌上“翡翠虾球、锅仔粉丝、火燃雪山、凉拌银丝、群虾归巢、肉沫粉丝煲”等名菜佳肴的首选原料。
四同活鱼锅
四同活鱼锅精选各种淡水鱼类作主料,配以枸杞、人参、红枣、冰糖等十几种滋补药材熬制而成,集色、香、味、形、养于一体,其风味独特,工艺精湛、原料丰富、营养平衡、汤鲜肉嫩、清香适口,回味无穷。锅内同时可涮各种肉类、蔬菜,食用中可丰可检,可荤可素,合理调配,平衡膳食,不分季节,老幼皆宜。常食鱼锅能增进食欲、祛湿散寒,有益健康。
卢龙核桃
卢龙县是驰名中外的核桃之乡,核桃栽培历史在千年以上,在多年的生产实践中,培育出了优良农家品种 卢龙核桃“石门核桃”,所产核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,早在明末清初即已成为地方名产,素有“石门核桃举世珍”之誉。
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