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河南特产
河南曾作为中国、经济、文化中心长达5000年之久,是中国古都数量最多的省份,中原文化、河洛文化、三商文化、武术文化、圣贤文化、宛商文化等源远流长。河南省内文物古迹、风景名胜众多,少林寺、龙门石窟、云台山等景点世界闻名。河南是华夏文明和中华民族的核心发祥地。开封、洛阳、新乡是河南省的旅游热门城市,如果是4月份到河南旅行,一定不要错过洛阳牡丹,历来就有“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”的说法。
河南特产大全
朱仙镇年画
朱仙镇年画始于唐代,盛于明清。相传开封朱仙镇是中国“木版水印年画”的发源地。这种年画富于浓郁的乡土气
兰考葡萄
兰考地区的葡萄种植产量高、品种多。所产葡萄具有色泽晶莹,皮薄肉细,汁甜如蜜,营养丰富等特点。用兰考葡
汉族服饰
汉族传统服饰,简称汉服,即华夏衣冠,又称为汉装、华服。属于中国汉族的传统服饰。是从夏商周时期到明朝末期,华夏民族(汉族)所着的、具有浓郁华夏民族风格的一系列华夏民族服饰的总体集合。其由来可追溯到三皇五帝时期。自炎黄时代黄帝垂衣裳而天下治,汉服已具基本形式,历经周朝代的规范制式,到了汉朝已全面完善并普及,汉人、汉字、汉服由此得名。
牡丹石
中国・偃师・寇店・五龙村是世界唯一产牡丹石的地方。牡丹石是一种不可再生的稀有资源,是国际石材界公认其为世界奇石,被列为世界珍稀品种。
工笔画
工笔画,中国画的一种,在经过胶矾加工过的绢或宣纸上以精谨细腻的笔法描绘景物表现形式。中国画的一种,是在经过胶矾加工过的绢或宣纸上,以精谨细腻的笔法描绘景物的表现形式。可以细分为工笔白描和工笔重彩两大类,前者不用色,单以墨勾勒图画,后者用重彩颜料。
洛阳宫灯
洛阳宫灯品种繁多,具有浓厚的地方特色。常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等等。尤以红纱灯最为有名。其造型优美,宜书宜画,撑合自如,易于保存。既可用于喜庆饰品,点缀升平;又可作艺术宣传,表彰新风。
汝阳梅花玉
梅花玉是我国特有的玉种。因其工体遍布天然的花纹,酷似梅花,故称“梅花玉”,并且又独产在河南汝阳,故又名:“汝阳梅花玉”。梅花玉细腻坚硬,结构、韧性与翡翠相同;梅花玉手镯、戒指及健身球等产品行销全国,走俏世界,被国际名家誉为“中华瑰宝”。
牡丹饼
牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。 以豆类粉为主料, 和米捣碎,蒸制成糕,再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等,馅中辅以精心泡制的牡丹花瓣。
洛阳水席洛阳水席
洛阳水席是洛阳一带特有的传统名吃。有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜洛阳水席吃完一道,撤后再上一道,像流水一样不断地更新。 洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样,酸、辣、甜、咸俱全,舒适可口。
太康肘子
太康肘子是享誉中原的风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。”被誉为“天下美味之大成”而驰名中原。
阎家羊肉汤
阎家羊肉汤,已传四代人,至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生,对羊肉汤进行了创新,使调料配置适当,汤味更加鲜美,从此,阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是:用鲜羊肉,当天用肉,当天宰羊;香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒,咸淡适口,汤味鲜美。
鲤鱼焙面
豫菜经典名菜。“焙面”以称“龙须面”。起初面用水煮食,后来,不断改进,过油炸焦,使其蓬松酥脆,吸汁后,配菜肴同食,故称“焙面”。鲤鱼焙面是开封的传统名菜,它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配制而成。
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