呼伦贝尔特产

内蒙古自治区呼伦贝尔市是全国面积最大的一个地级市。东邻黑龙江省，西、北与蒙古国、俄罗斯相接壤，是中俄蒙三国的交界地带。呼伦贝尔境内生活着蒙古、汉、回、满、达斡尔、鄂温克、鄂伦春、俄罗斯、朝鲜等32个少数民族。呼伦贝尔草原牧场辽阔，植物种类繁多，生长茂盛，河湖遍布，是我国生态保持较好，未受污染的大草原之一。呼伦贝尔盟地域辽阔，风光旖旎。这里有水草丰美的草原，松涛激荡的大兴安岭林海，纵横交错的河流，星罗棋布的湖泊，组成了一幅绚丽的画卷。众多的民族，各具特色的风土人情，珍贵的历史文物古迹，回味无穷的地方风味，又为美丽富饶的呼伦贝尔增添了色彩。这里夏季气候宜人，是避暑胜地；冬季银装素裹，一派北国风光。<strong>特色饮食：</strong>烤羊腿、手把肉、奶酪、涮羊肉。

呼伦贝尔特产大全

蒙古民族手把肉

蒙古民族手把肉　　蒙古民族食肉主要是煮食。手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、

新右旗白奶豆腐

新右旗白奶豆腐　　奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜

敖斯莫

敖斯莫　　稷子蒸沸炕干后碾出的米，达斡尔语称为“敖斯莫”，微有糊香味，用来做干饭和鲜牛奶粥，是达斡

羊肉肠

羊肉肠　　宰羊剖腹后，把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净，然后从羊腹腔靠脊骨

烟荷包

烟荷包　　在达斡尔族中，荷包多用于装烟，这与达斡尔族在我国兄弟民族中较早地种植烟草有直接关系。　

纸偶

纸偶　　“纸偶”达斡尔语称　　“哈尼卡”, 　　始于清初纸张传入后。“哈尼卡”汉译为　　“眼仁

阿荣大豆

阿荣旗大豆品质好，出油率高，脂肪含量大于21%，蛋白质含量大于36%，产品获得了国家A级和AA级绿标，是生产食用油、豆粕、大豆蛋白、大豆异黄铜的上乘原料。阿荣大豆为农产品地理标志保护产品。

根河山野蘑菇

根河山野蘑菇　　根河山野蘑菇资源极为丰富，种类多、储量大、营养价值高，属时尚的绿色食品，备受市场青

根河卜留克

“卜留克”是俄罗斯语的音译，学名叫芜菁甘蓝，丰产于大兴安岭原始森林林间空地。经测定，卜留克含有人体生长必须的17种氨基酸及25种矿物质元素，称蔬菜家族中的VC之王。“根河卜留克”产品地理标志的申报成功，不仅成为呼伦贝尔市“卜留克”生产发展的助推器，更为提升呼伦贝尔市“卜留克”产品的品牌价值和打造“根河卜留克”特色农产品品牌奠定了良好基础。

莫力达瓦苏子

紫苏子、黑苏子、蓝苏子　　　　本品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens（L.）Bri

中密度纤维板

中密度纤维板　　中密度纤维板原料为大兴安岭的优质树种，产品具有密度分布均匀、表面光滑平整、强度高、

扎兰屯葵花

向日葵的种植面积在扎兰屯市及周边地区逐步扩大，每年为农户带来经济效益也很显著，已成为当地经济的主要增长点和支柱性产业。首先是因为当地土壤环境及气候条件适宜向日葵的生长，主要表现为：各山区积温变化差异大，山坡、贫乏、石丘等地势情况复杂多样，土质肥力薄厚不均，降水不足灌水条件差，昼夜温差大等特点。而向日葵以其适宜能力强，对土壤要求不严格，耐瘠薄、耐旱、耐低温和霜冻等抗逆性强，易于种植和管理，产量高效益好的优势成为了当地的主要作物之一。随着国内外葵花榨油业及炒货业的兴起和发展，呼伦贝尔市目前已成为葵花产业的重要

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