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吉林特产

吉林特产

吉林省是东北地区中部的一个省份,因境内吉林城而得名。东南与俄罗斯、朝鲜交界,北、西、南与黑龙江、内蒙古、辽宁毗邻。省会长春市,是全省、经济、科教、文化和金融、交通的中心,中国特大城市之一,是著名的“汽车城”、“电影城”、“文化城”、“森林城”和“雕塑城”。吉林省是地处边疆的多民族省份,除汉族外,全省有48个少数民族,是朝鲜族最多的省份。具有丰富、优越和得天独厚的旅游资源,自然景观千姿百态,人文景观独具特色。主要景点有长白山,长春伪满皇宫博物院、高句丽王城、王陵及贵族墓葬、松花湖、莫莫格国家级自然保护区等景点。

吉林特产大全

长白山淫羊藿
长白山淫羊藿
  • 长白山淫羊藿,又名朝鲜淫羊藿,多年生草本植物,集中分布在中国东北长白山地区。多生长于海拔450~750米之间的阔叶林或针阔混交林下喜生于土壤疏松、土质肥沃、腐殖质含量较高的地方。2006年,国家质检批准对长白山淫羊藿实施地理标志产品保护。
  • 猴腿
    猴腿
  • 猴腿里原猴腿并非指猴子的腿,而是长白山的一种主要山野菜,为蹄盖蕨科多年生草本植物,又名猴腿蹄盖蕨。植株高可达1米,根状茎短,斜升,密生黑褐色披针形鳞片,叶簇生,深禾秆色,基部黑褐色,羽片密集。多生于海拔500-1300米间的杂木林、针阔混交林下及林缘的湿润处,分布于长白山区各县。
  • 烤鳗鱼
    烤鳗鱼
  • 原料:鳗鱼一条   辅料:酱油、白糖、甜味红酒(进口超市里有专卖的烤鳗鱼酱也可使用)、植物油、熟芝麻
  • 参杞田鸡油
    参杞田鸡油
  • 田鸡即林蛙油,也称哈什蚂油,具有较高的医疗保健作用,历来被称为高级滋补佳品,《金峨山房药录》一书中曾把它称之为治“五弱”之神丹,言其有补虚、强精、退热、化痰、添髓之功能,常用田鸡油等烹制菜肴,颇受人们欢迎。
  • 熏肉饼
    熏肉饼
  • 熏肉饼在东北风情点心中是大名鼎鼎的,一切为二的大饼,厚薄均匀,纫度脆度适中,选用味美可口的熏肉夹裹在
  • 四平山楂
    四平山楂
  • 叶赫有大小果园一百多处,每年产果一百多万斤。在水果中最驰名要数山楂了。这里的山楂个大,肉厚、味美,具
  • 梨树五味子
    梨树五味子
  • 梨树特产五味子是主产我国东北的道地中药材,很早就收载于《神农本草经》,列为上品,是我国67种传统大宗药材之一,以其果实粒大丰满,皮肉厚,有油性,色紫红,光泽好,药用成分高,疗效显著而蜚声国内外医药市场。
  • 双辽苹果梨
    双辽苹果梨
  • 双辽特产春林牌“苹果梨”是梨树县春林果树研究所的科研成果,1995年获中国农业博览会铜奖。春林牌“苹
  • 茄子饭
    茄子饭
  • 茄子 1条;绞肉 3大匙;白米 1杯;水 1杯;1.酱油 1大匙,糖 1/2大匙,盐 1小匙,香油 1/3大匙;2.葱末 1/2大匙,蒜末 1/2大匙,辣椒末 1/3大匙。
  • 四平饺子
    四平饺子
  • 饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。大年三十包饺子。是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。年三十的饺子,由于是节日的重要内容,所以,还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。
  • 花羔红点鲑
    花羔红点鲑
  • 花羔红点鲑属鲑科,背上有黄点,体侧有淡红色点,下部各鳍有白色边。由于吃鲑类的卵和幼鱼,所以有害。常洄游入海,长大后回到江河中产卵。体重平均约0.5~1.8公斤(1~4磅),亦可能更大。
  • 刨子肉
    刨子肉
  • 1.主料:狍肉250克,鸡蛋1只。   2.调料:油、精盐、酱油、醋、淀粉、胡椒粉、花椒油、葱末、姜
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