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娄底特产

娄底特产
娄底山清水秀，风光旖旎。市内有清代名臣曾国藩故居等人文景观和各类风景名胜旅游点70多处。涟源市湄江风景区、冷水江波月洞及大熊山、九峰山、龙山等省级森林公园风光秀丽，景观奇特。位于娄底市郊的水府庙水库、胜仙洞等著名的娄底旅游景点，也都是不可多得的旅游佳境。娄底的特产有涟源精制面粉、永丰灯笼椒、涟源黑山羊、麻辣香干、落口溶乔饼、新化蒙洱茶、双峰碧玉绿茶等。

娄底特产大全

碧玉绿茶
碧玉绿茶
  • 双峰碧玉绿茶系谷雨前采摘饱满肥壮的一芽一叶通过徒手精细加工而成，它的品质特点是：条索微曲紧结，银毫满
    • 尾参
    尾参
  • 尾参以根茎入药，有养阴、润燥、生津止渴、止咳等功效，广泛应用于饮料、滋补品。双峰县有20多年尾参种植
    • 双江荞头
    双江荞头
  • 双江荞头 　　荞头是一种含有糖和多种矿物质的蔬菜食品，具有杀菌、解腻、开胃、护肤、美容养颜等功能，深
    • 涟源铁锅
    涟源铁锅
  • 早在清朝乾隆三十八年（1774年），涟源就开始生产铁锅，道光八年（1828年）成立乾丰锅厂，后来发展
    • 湘中香稻
    湘中香稻
  • 湘中香稻 　　香稻因谷粒中含有一种叫“哥马林”的有机物，能发出诱人的香味。但十分娇贵，对水土要求较高
    • 涟源精制面粉
    涟源精制面粉
  • 涟源盛产面粉，三十年代就颇有名气。民国初期，蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊，施行季节性面粉生产。后经梁承衡、梁邑新、梁绳武等人集股筹资，引进中型“12218”寸磨粉机六台，开始了面粉的机械化生产。
    • 清水竹笋
    清水竹笋
  • 涟源盛产竹笋，以龙山高岭区所产为冠。用该地竹笋制作的清水竹笋罐头，经去壳，蒸煮（至八成）除衣、漂洗、
    • 娄星口味虾
    娄星口味虾
  • 娄星的口味虾虽没有长沙那么有名气，不过亦相当的有特色，红艳艳的虾壳，白嫩嫩的虾肉，鸡汤上浮着几根绿的
    • 砂锅牛蹄
    砂锅牛蹄
  • 湖南人特别喜欢吃牛肉，特别是放养在山坡田野吃百草的张大，吃法也很多，如砂锅牛蹄，选用生长期三年以上的
    • 蔡九哥烤全羊
    蔡九哥烤全羊
  • 用蔡九哥的秘方烧烤精制出来的烤全羊，满屋飘香，色泽金黄，味道鲜美，如此色艺俱佳的美食不仅让人饱享口腹之欲，而且还能给人带来美的视觉享受，顾客能全方位体验感受到新疆、蒙古美食的异域风情。
    • 酸辣肘子
    酸辣肘子
  • 娄底人偏重酸辣口味，酸辣肘子就是其中的一种。 　　　　基本材料：猪肘子、小野山笋、野山椒、豆瓣酱、
    • 塞海煨鱼
    塞海煨鱼
  • 在湄江地区，流行着一种煨鱼的习俗。湄江人把煨鱼视于吉祥的品。每逢新春佳节，或特别的宾客进屋，都要摆上一条香喷喷油滴滴的煨鱼。食用时，大年三十、初一是很讲究的。不论什么人只能在鱼体的腹部夹鱼肉，鱼头鱼尾整条脊椎骨都不得戳动。这表示一年要有头有尾，年年有剩鱼（余）。其他时间是没有这个讲究的。

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