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绵阳特产

绵阳特产

<P> 绵阳市位于四川省西北部,距成都98公里。辖区面积2万平方公里,人口520万。科技城现有建成区面积50平方公里,规划面积80平方公里,人口50万。辖三区六县,代管江油市和科学城办事处。 绵阳是大禹的诞生地、华夏之母嫘祖的故乡、诗仙李白的故里。也被称为“熊猫之乡”,有王郎自然保护区、小寨子沟森林公园。是九寨沟、古蜀道、三国遗迹等黄金旅游线路。 <P> 绵阳地处西部几何中心,是重要的货物集散地。向北辐射西北地区,向南辐射西南地区。宝成复线、川陕公路、成绵高速公路、绵广高速公路及4C级机场形成了川西北交通枢纽。 <P> 绵阳拥有中国工程物理研究院、中国空气动力研究与发展中心、西南自动化研究所、西南应用磁学研究所等国防科研院所18家,在核技术、空气动力学、磁性材料、涡轮发动机等领域代表着中国乃至世界一流水平。 <P> 绵阳是全国优化资本结构试点城市、国家综合配套改革试点城市、全国技术创新试点城市和四川省“两个转变”试点城市,国企改革已取得突破性进展。绵阳还是全国文明、卫生城市、全国园林绿化先进城市、改善人居环境示范城市。 <P> 绵阳未来十年的总体目标是:把绵阳建设成西部经济强市、国内重要的科研技术创新基地和生态环境保护示范区。

绵阳特产大全

红烧牛掌
红烧牛掌
  • ・原料:    牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。    ・制法:    1.牛掌浸煮,去毛、蹄壳、骨,刮洗干净,反复氽煮。枣番茄去皮
  • 涪城刺梨
    涪城刺梨
  • 刺梨有营养珍果之美名。据化验分析,刺梨中含有果糖、蛋白质、油脂、粗纤维、胡萝卜素、维生素等10多种营养成份,尤以维生素C和P含量最为惊人,又被称为水果中的维生素C、P大王。
  • 前锋蔗根
    前锋蔗根
  • 前锋镇位于四川省三台县中部地区,距县城25公里,面积23平方公里,人口1.3万人。前锋镇盛产蔗根,现
  • 刘营辣椒
    刘营辣椒
  • 1999年,刘营镇种植辣椒8000亩,单产1250公斤,总产1000余万公斤,产值1200余万元;企
  • 麦冬
    麦冬
  • 一种中药( 绵阳)
  • 混堂锅魁
    混堂锅魁
  • 其特色是泡,锅魁泡得老高,现在的蛋糕都无法与它的味道相比。( 绵阳)
  • 脆皮锅魁
    脆皮锅魁
  • 以香味闻名,有各种馅,锅魁上有一个红印,油亮亮的,另人垂涎,比现在的月饼好吃。( 绵阳)
  • 油旋子锅魁
    油旋子锅魁
  • 锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。
  • 菜豆花
    菜豆花
  • 特点是雪白细嫩。味咸鲜,麻辣味浓。由菜羹香饭店经营。( 绵阳)
  • 罐罐汤
    罐罐汤
  • 钟鼓楼饭店经营的罐罐汤,品种有:肘子汤、元子汤、肉片汤、海味汤、雪豆汤、黄花汤、炖鸡汤等,是独具一格
  • 梓潼酥饼
    梓潼酥饼
  • 梓潼酥饼当地称“薄饼子”,言其。现在梓潼酥饼制作极为考究,选用上等面粉和板油,配以奶油、香蕉等香料精致成形,放入远红外线电炉烘焙。成品纹理清晰,层次分明,色泽金黄,入口香酥化渣,下咽有余香。( 绵阳)
  • 席凉粉
    席凉粉
  • 特点是细滑而不断,爽口化渣,味浓香麻辣。该店位于北街,因经营者姓席而得名,自1939年出名以来至今信
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