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内蒙古特产

内蒙古特产

内蒙古自治区土地总面积占全国12.3%,横跨东北、华北、西北三大区。有大面积的原始森林,是国家重要的森林基地之一,被誉为"祖国的绿色宝库"。内蒙古景点颇多,著名的有呼伦贝尔、鄂尔多斯、鄂伦春、腾格里沙漠、大兴安岭等,草原、湖泊、沙漠、森林,加上特色的蒙古包和流动的牛羊群,可谓是一步一景。

内蒙古特产大全

成吉思汗铁板烧
成吉思汗铁板烧
  • 一种烤肉方法。相传元太祖成吉思汗善食此品,在率兵驰骋天下时传至中亚、南俄,风靡世界。在日本等国家民间迄今仍很流行。所以,称之为成吉思汗铁板烧。
  • 驼峰肉
    驼峰肉
  • 骆驼背上长着两个高耸的“肉鞍”。驼峰是骆驼的营养贮存库,与背肌相连,由营养丰富的胶质脂肪组成。一头骆驼的驼峰甲峰乙峰总重量约40公斤。在中国传统菜谱中驼峰是难得的珍看。
  • 大炸羊
    大炸羊
  • 大炸羊是内蒙古传统名菜。以羊肉为主料,经挂糊炸制而成。
  • 炒米
    炒米
  • 炒米,蒙语叫做“蒙古勒巴达”,就是蒙古米的意思。炒米酸奶和白糖等搅拌,解饿又解渴,清香爽口,是别具风味内蒙古的传统食品。
  • 手把肉
    手把肉
  • 内蒙古特产―手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。操作简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名“手把羊肉”。
  • 酱牛肉
    酱牛肉
  • 酱牛肉一种菜名,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
  • 蒙牛酸酸乳
    蒙牛酸酸乳
  • 蒙牛酸酸乳采用优质鲜牛奶制成,不仅口感更加清新爽滑,而且酸甜中不失牛奶的营养健康,使得产品附加值更高。
  • 蒙牛纯牛奶
    蒙牛纯牛奶
  • 蒙牛纯牛奶是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司产品之一,作为蒙牛液体奶的首个高端副品牌;自上市起,即秉承奉献最佳品质的理念,致力于打造中国“最好的牛奶”。蒙牛公司获悉,在近日于意大利举行的2011年国际乳品业联合会(IDF)世界乳业峰会上,中国蒙牛牛奶获得两项IDF大奖。
  • 昭君酒
    昭君酒
  • 昭君酒是内蒙古呼和浩特市的特产。颜色深橙,味道醇美,甘香喷溢,沁人心脾。在塞外边陲,兄弟的蒙族人民总是用它来招待最尊贵的客人。
  • 内蒙古伊利干吃奶片
    内蒙古伊利干吃奶片
  • 内蒙古伊利干吃奶片是由“内蒙古伊利实业集团股份有限公司”生产的一款休闲食品,“伊利”作为中国奶制品的龙头企业,其产品以营养、安全为食品准则,内蒙古伊利干吃奶片外观呈圆片状,用片装封制,奶片呈乳白色,外观包装精致美观、色泽诱人,奶片富含多种纤维元素以及营养成分,受到众多消费者的青睐。
  • 托县彩米
    托县彩米
  • 托县彩米    托克托县特色杂粮开发协会    7108429    小米   托县彩米为地理标志证
  • 生鲜牛乳
    生鲜牛乳
  • 土默特左旗地处内蒙古自治区中部、大青山南麓富饶的土默川平原上。总面积2779.83平方公里,总人口35万人,现辖5个镇、4个乡、7个区域服务中心,1个开发区,321个行政村,456个自然村,是一个以蒙古族为主体,汉族占大多数,回、满、达斡尔等24个民族和睦相处的多民族聚居旗,全旗耕地面积104万亩。
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