内蒙古特产

内蒙古自治区土地总面积占全国12.3%，横跨东北、华北、西北三大区。有大面积的原始森林，是国家重要的森林基地之一，被誉为"祖国的绿色宝库"。内蒙古景点颇多，著名的有呼伦贝尔、鄂尔多斯、鄂伦春、腾格里沙漠、大兴安岭等，草原、湖泊、沙漠、森林，加上特色的蒙古包和流动的牛羊群，可谓是一步一景。

阿左旗酥油　　酥油是鲜奶中的精华，含有生物有机体所必需的全部重要营养成份，最为珍贵，是招待贵宾或重

风味肉食手扒肉　　手扒肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已

阿拉善仿古地毯　　阿拉善仿古地毯是中国地毯五大路系之一，已有250多年的历史，阿拉善因此有"仿古地

内蒙古沙棘　　沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、

内蒙古灌肠　　1、　　灌小肠　　灌肠的工作一般都在现杀的羊皮上进行。因为羊皮光滑，肠子不易弄断

内蒙古奶豆腐　　奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝

内蒙古黄油　　黄油，蒙古语称“希日陶苏”，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品

镶黄旗西瓜籽　　西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基

内蒙古炒米　　蒙古语称为蒙古勒巴达，也称包勒圣巴达。蒙古族日常的主要食品之一。　　炒米是由糜子米

内蒙古沙葱　　沙葱是西北地区人民喜爱的优良佳肴，其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴，具有浓郁的地方风味

油炸饽饽　　古美食油炸饽饽是蒙古族喝奶茶时的小吃，都是用小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油或牛油

肉干：有牛羊肉干和各类肉干。这是由牧猎经济特点形成的传统食法。在牧区，牲畜冬春季体弱消瘦，不能宰杀。

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