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日照特产

日照特产

日照因“日出初光先照”而得名,位于黄海之滨,是一个美丽的海滨小城。做为“龙山文化”的重要发祥地,它是我国历史上最悠久的地区。早在公元前3500年到公元前2000年这块土地上就有人类群居于此,所以日照也被称为“亚洲最早出现的城市”。沿海从南到北六十公里金沙滩,日照最主要的景点都集中于此。日照是一个最适合休闲旅游的地方,优秀的空气质量,宽阔的街道,卫生的环境都是很多人所向往的,大多数游客在日照也都赞叹和喜欢日照的环境,游泳吃海鲜,生活是那么的惬意。难怪有人会说:住在日照,寿命都要增加好几年。

日照特产大全

九仙煎饼
九仙煎饼
  • 九仙煎饼与别处不同,它主要以去皮的地瓜为原料制作而成,配以鲜嫩豆腐和辣椒,色细白,不干不柴,筋道有咬
  • 日照煎饼
    日照煎饼
  • 煎饼,是东港民间传统食品,历史悠久,是农家主食。 它以红薯面、小麦面粉、玉米面为原料,搅成浓糊状,
  • 京冬菜
    京冬菜
  • 为日照著名特产,因曾进京城供皇帝食用故名“京冬菜”,其主要原料为日照产优质大白菜心,切晒凉干,佐料主
  • 日照苹果
    日照苹果
  • 从30年代开始引进苹果。至建国初期,仅有巨峰镇大卜落村、尹家河大宅科等3个村有零星载培。 1952
  • 碑廓小锅饼
    碑廓小锅饼
  • 制作工世精细,小锅饼一直面名于山东江苏等地,形以蘑菇,大小如盘,中心薄,周围厚,中间压一“十”字,一
  • 扇 贝
    扇 贝
  • 在海产品中有一种非常名贵的东西,叫作干贝。目前出产的干贝很少远远赶不上人们的需要,所以它的价格特别高。干贝是用扇贝的闭壳肌制成的。扇贝也属于双壳类软体动物,它只有一个闭壳肌,所以是属于单柱类的。它的贝壳很像扇面,所以就很自然地获得了扇贝这个名称。
  • 乌鱼蛋
    乌鱼蛋
  • 乌鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,曾为历代皇帝的御膳佳品。乌鱼蛋,系日照特产金乌贼的缠卵腺加工而成,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。据清朝康熙五十四年《日照县志》载,“乌贼鱼口中有蛋,属海中八珍之一。”至清末,乌鱼蛋一直列为贡品。
  • 西施舌
    西施舌
  • 古越西施女,容美非凡。西施舌壳大薄脆,外形似扇,形态俊秀,斧足形扁似舌,清白如玉,被誉为西施舌。此蛤壳内软体丰满,肉质脆嫩,味道鲜美,蛤肉含多种氨基酸,营养甚为丰富,有润肺、补阴之功效。
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