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商丘特产

商丘特产
商朝建都于商丘，商丘被誉为“三商之源·华商之都”，是华夏文明和中华民族的重要发源地，为六朝古都、国家历史文化名城。作为有着千年历史的古城，商丘文物古迹众多。有三皇之首燧人氏燧皇陵，世界最早的天文台火神台，道家大师庄周墓，北宋全国四大书院之首的应天书院，中国保存最为完整的古城商丘古城等。

商丘特产大全

酥梨
酥梨
  • 久负盛名的永城高庄酥梨( 永城)
    • 何首乌粉
    何首乌粉
  • 荣获第五届亚太国际贸易博览会金奖的纯天然何首乌粉( 永城)
    • 辣椒系列制品
    辣椒系列制品
  • 荣获省优、部优的辣椒系列制品( 永城)
    • 永城长红枣
    永城长红枣
  • 永城长红枣( 永城)
    • 明清宫廷膳品丰庄枣干
    明清宫廷膳品丰庄枣干
  • 明清宫廷膳品丰庄枣干( 永城)
    • 夏邑汤
    夏邑汤
  • 此汤系河南著名风味小吃，用肥羊、牛肉、母鸡为主要原料，配以煞米（大麦麦仁）、调料、葱、姜、辣椒、食盐在甑中熬煮几个小时后再停火焖盖几个小时，然后再烧开并点人开水及芡汁、味精、胡椒方成。食用时盛入碗内，淋上麻油，撒上韭黄或蒜苗花。喝着原汤原味，鲜美可口，吃肉不见肉，色香味气俱佳。因含热量高，特别适于冬季食用
    • 柘丝
    柘丝
  • 柘丝为柘城特产之一，从古至今一直畅销国内外。汉代襄邑县(睢县)是全国丝织工业中心，供应宫廷服装用料，其原料就是柘县供应的。从汉朝的丝绸之路，到现在的广州出口商品交易会，柘丝都享有很高的声誉。柘丝具有色泽鲜艳，线度细匀，拉力强度大等特点
    • 金顶谢花酥梨
    金顶谢花酥梨
  • 产于宁陵县。梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑，谢花即酥脆可口，故名。明弘治年间为贡品。此梨颜色金黄、果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多、食而无渣
    • 永城辣椒砖
    永城辣椒砖
  • 永城辣椒个大、色红、肉厚、油多、开胃、飘汤，辣味浓郁鲜美。以永城辣椒制成的辣椒粉加上20%的芝麻、20%的大豆和10%的调料制作出来的辣椒砖香辣可口、开胃提神、风味独特、久存不坏。可用香油、酱油调了吃，也可作为炒菜、做汤的调料
    • 永城枣干
    永城枣干
  • 永城枣干橙黄铮亮，质软稍韧，甘甜可口，含有丰富的维生素A、B、C和微量的磷、钙、铁，具有活血养颜、补中益气、润肺化痰。清热生津和解毒等功能，是一种良好的滋补品
    • “松月”牌白糖豆腐乳
    “松月”牌白糖豆腐乳
  • 是商丘“大有丰”酱园产品。该产品具有五香酥乳的浓郁香气，味道鲜美，咸淡适口，金黄微赤，内外如一，软硬骨中，质地细腻
    • 鸳鸯转香壶
    鸳鸯转香壶
  • 鸳鸯转香壶是我国古代广为流传的一种神奇酒具，能在同一壶中倒出不同的两种酒来。它创于何代、何人所创均无据可考，但历代都以“稀世珍宝”传闻于世。

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