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山西特产

山西特产

山西位于太行山以西,有着众多的名胜古迹以及风景壮丽的旅游景点。其中五台山由古老结晶岩构成,北部切割深峻,五峰耸立,顶峰平坦如台,故称五台,飞檐峭壁,怪石嶙峋。 壶口瀑布,被印在50元人民币的背面,为每一个中国人所熟识,会在内心深处激荡起各不相同的感受。平遥古城是中国现存的四座完好古城之一,已有2700多年历史,建筑布局遵从八卦方位,城内设四条大街、八条小街和72条小巷。

山西特产大全

羊肉蒸饺
羊肉蒸饺
  • 主料:小麦面粉400克 猪肉(肥瘦)400克 羊肉200克  调料:植物油20克 盐5克   羊肉蒸
  • 清徐老陈醋
    清徐老陈醋
  • 清徐老陈醋是黑褐色,体态清亮,鲜明诱人。除了具有酸醇、味烈、味长的三大优点外,还有香、绵、不沉淀,以
  • 晋祠元宵
    晋祠元宵
  • “元宵蛋蛋”即元宵的爱称。晋祠一带不仅盛产大米,也盛产优质的糯米,其中尤以东庄营村的糯米为最佳。据说
  • 娄烦攸面
    娄烦攸面
  • 盖家庄乡:蘑菇、攸面。
  • 晋祠莲藕
    晋祠莲藕
  • “藕瓜瓜”即指莲藕,俗称莲菜。晋祠一带的莲藕种植年代虽说无法考证,但据笔者判断,最晚也应在宋代。宋代
  • 娄烦蘑菇
    娄烦蘑菇
  • 盖家庄乡:蘑菇、攸面。
  • 娄烦烟叶
    娄烦烟叶
  • 静游镇:烟叶。
  • 古交木耳
    古交木耳
  • 古交木耳
  • 孟封饼
    孟封饼
  • 孟封镇:孟封饼。     孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡
  • 古交小米
    古交小米
  • 曹坪乡:小米。
  • 清徐金丝蜜枣
    清徐金丝蜜枣
  • 清徐金丝蜜枣:系以本县所产核小肉厚、果实新鲜的青枣为原料加工而成。成品色泽鲜艳,花纹细腻、清晰,枣体
  • 古交太谷饼
    古交太谷饼
  • 太谷饼:成品酥而不硬,软而不皮,不感油腻,清爽利口,嚼不粘牙,不伴汤水亦能用舌噙化,最宜老人、幼儿食
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