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宜昌特产

宜昌特产
宜昌是湖北省第三大城市，是长江三峡大坝所在地，长江的上、中游分界地。宜昌市旅游资源丰富，大坝雄姿、三游古洞、白马仙踪、东山图画、桃花新村、儿童公园、滨江画廊、广场夜景、宜昌天然塔、镇江阁等景观遍布城区，白果树瀑布飞流直下，气势如虹，蔚为壮观；情人泉体态婀娜的钟乳石，连体成双，如情人相拥，昭君故里景色秀美，千年传说永不褪色。在宜昌，美景与江水的滋润，巴楚文化的浸染，让这座江边之城涌动着独具一格的迷人魅力。

宜昌特产大全

枣泥山药糕
枣泥山药糕
  • 枣泥山药糕是《红楼梦》中一美食，为秦可卿病中所服之滋补品。
    • 神仙鸡
    神仙鸡
  • 三游神仙鸡，是湖北宜昌市一道传统菜，系选用肥嫩仔鸡为原料，经宰杀治净后，以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍，再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸，然后移小火（火靠）至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇，原汁原味。
    • 宜城板鸭
    宜城板鸭
  • 宜城板鸭，又名宜城酱板鸭，产于湖北宜城市，是襄樊特产之一。宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、李杀、去毛、精制，造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成，产品外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色，咸淡适宜。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香，具有高蛋白、低脂肪之功能。2006年，国家质检批准对宜城板鸭实施地理标志产品保护。
    • 凉虾
    凉虾
  • 用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入红糖水，是夏季解渴佳品，香甜软嫩，入口冰凉。
    • 鸡泥桃花鱼
    鸡泥桃花鱼
  • 在长江三峡附近的宜昌城，有一道传统的名贵汤菜―――鸡泥桃花鱼，这是用桃花鱼、鸡脯肉、 鱼等原料制成的，成菜在汤碗里边犹如一朵朵清新艳丽的桃花，特别惹人喜爱。此汤汤味清香，营养丰富，乃汤中上品。
    • 炕洋芋
    炕洋芋
  • 湖北省宜昌市长阳有个黄柏山，盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌，“情哥来得稀，没得么之吃，炒一盘包儿菜，烧几个大洋芋”。吃洋芋有多种吃法，特别是炕洋芋，松泡味美。
    • 宜昌柑橘
    宜昌柑橘
  • 宜昌柑橘，又叫三峡柑橘，是热带、亚热带的常绿果树，有着众多的优良品种，风味独特，具有果大、皮薄、色鲜、肉脆汁多、香郁味甜的品质，深受消费者喜爱。
    • 湖北猕猴桃
    湖北猕猴桃
  • 猕猴桃（学名：Actinidia chinensis），是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
    • 秭归脐橙
    秭归脐橙
  • 秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔，是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙品质优良，风味独特，具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。2006年6月，国家质检批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。
    • 窑湾蜜桔
    窑湾蜜桔
  • 窑湾蜜桔，因产于三峡宜昌市西陵区窑湾乡而得名。中国国家地理标志产品。窑湾是宜昌蜜橘的发祥地。种植历史悠久，更因窑湾乡处在三峡地区的独特地理气候条件，形成了优良的品质。
    • 宜昌红橙
    宜昌红橙
  • 宜昌红橙是湖北省著名的水果品种。红橙果实大（单果重150克左右），果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香，深受欢迎，因而被列为国宴佳果，宜昌因此而被命为“中国红橙之乡”。
    • 百里洲梨
    百里洲梨
  • 百里洲梨的产地湖北省枝江市百里洲是一个传统的农业乡镇，而该地区也是百里洲砂梨的集中生产基地，极富营养，全天然无公害物质残留，是被广大消费者所喜欢的水果之一。

    • 宜昌景点推荐

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