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益阳特产

益阳特产

益阳市位于湘中偏北,跨越资水中下游,处沅水、澧水尾闾,环洞庭湖西南,不但矿藏和水资源丰富,还有大量的野生动物资源,加上优越的气候使得益阳成为名副其实的“鱼米之乡”和“茶竹之香”。益阳历史悠久,人文环境优美,文化历史旅游资源众多。主要旅游景点有,古代湖南四大书院之一—龙洲书院,东晋古刹,栖霞寺,凤凰山,古老的茶马古道景区等。

益阳特产大全

老姜鸡
老姜鸡
  • 【菜名】 老姜鸡   【所属菜系】湘菜   【特点】 肉质细嫩,姜香浓郁。
  • 面包鸡排
    面包鸡排
  • 【菜名】 面包鸡排   【所属菜系】 湘菜   【特点】 外酥里嫩,咸香适口。
  • 柴把鱼
    柴把鱼
  • 【菜名】 柴把鱼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 象形菜,似柴火捆,味厚鲜嫩,微辣
  • 鱿鱼肉丝
    鱿鱼肉丝
  • 【菜名】 鱿鱼肉丝 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽清新,味道鲜美
  • 豉椒划水
    豉椒划水
  • 【菜名】 豉椒划水   【所属菜系】 湘菜   【特点】 豆豉味香浓,色泽红亮。
  • 南荠草莓饼
    南荠草莓饼
  • 【菜名】 南荠草莓饼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 菜式美观,酸甜适口
  • 益阳黑茶
    益阳黑茶
  • 益阳黑茶即为大名鼎鼎的安化黑茶。因安化黑茶产地安化县属于湖南益阳市,所以也有人叫安化黑茶为益阳黑茶。益阳黑茶是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,益阳黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。益阳黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠。其特色的千两茶,堪称一绝。
  • 湖南安化黑茶
    湖南安化黑茶
  • 湖南安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠。其特色的千两茶,堪称一绝。
  • 湖南工夫红茶
    湖南工夫红茶
  • 湖南工夫红茶产自于著名红茶之乡“湖南”,湖南工夫红茶又可称为“胡红工夫”,湖南具有独特的地理环境南靠五岭山脉,北面长江之中游处于西南云贵高原到江南丘陵,其利用当地天然绿色的环境培育茶树嫩叶,经过当地传统的制茶工艺精制而成,湖南工夫红茶具有枝叶结实、茶香醇厚,饮至入口顺滑、香气扑鼻。
  • 黑砖茶
    黑砖茶
  • 黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。现由湖南白沙溪茶厂独家生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。
  • 桃花江擂茶
    桃花江擂茶
  • 益阳市境内桃江县、安化县两县,喝擂茶早已成为习俗,几乎家家户户备有陶制擂钵、擂钵架、擂茶棒(长约1.67m的油茶木)。做擂茶时,先将茶叶擂烂,次放芝麻、生姜、花生米,均擂成糨糊状,还有各式口味,用白糖开水调制而成,像豆浆、似乳汁,喝起来清凉可口,滋味甘醇,四季可饮,尤以暑季为盛。有客来时,用大碗盛满,客随喝随添,客人喝得越多,主人越是高兴。这是接待常客。若有稀客来,一边喝擂茶,一边还摆上自制的茶食,如油炸红薯片、炒黄豆、炸巧果皮、爆米花、酸豆角、辣椒萝卜等。80年代后,已有生产擂茶的加工厂,亦有临街专卖擂
  • 桃溪贡茶
    桃溪贡茶
  • 桃溪贡茶是福建省龙岩市武平县桃溪镇的特产,桃溪村的桃溪岭上有10多株老茶树。从这10多株茶树采摘制作的“桃溪茶”自明以来,就是安化县的贡品。
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