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聚贤花卉
沭阳县休闲观光农业迅速发展壮大,庙头镇聚贤村是其中比较有代表性的一个。为了加快发展乡村旅游,拓宽农民增收渠道,促进农村经济结构调整转型和农村社会文化全面发展。近年来,该村以沭阳县苏北花卉有限公司为主体,实施村企共建,引导农民发展花木产业,走生态休闲观光农业发展之路,苏北花卉有限公司负责花农的技术指导、苗木供应、销售,使广大农户取得了可观的经济效益。目前,全村的所有耕地全部种植了花木,在全镇第一个从传统农业村变为高效农业村。
更多宿迁特产
凉拌萝卜
凉拌萝卜是一道家常凉拌菜,做法简单,主食为萝卜,添加各种配料即食。
泗阳膘鸡
膘鸡,泗阳著名特产之一,农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头景”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。
苕菜狮子头
苕菜狮子头,热菜,咸鲜味型。色泽美观,菜式大方,入口松散,鲜美清香。因圆子如石刻的狮子头状,故名。
熘素桂鱼
熘素桂鱼是苏菜菜谱之一,以山药为制作主料,熘素桂鱼的烹饪技巧以焦溜为主,口味属于酸甜味。熘素桂鱼的特色:造型优美,可以乱真,皮脆肉嫩,酸甜适口。
苏式红烧肉
红烧肉起码有上百年的历史,也起码有上百种烧法,硬的,软的,不软不硬的;甜的,咸的,淡的,甚至连辣的都有。最最好吃,最最好看,最最滋补却最最不会发胖的,恐怕是苏式红烧肉了。
蛋黄南瓜
蛋黄南瓜,菜名。南瓜与蛋黄炒制而成,菜品外咸里甜,外酥里糯,是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复杂,也适合居家烹饪。
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