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旅行攻略
江西婺源县特产目录(三)
婺源茶饼(茶饼是 江西四大糕点之一,是传统的节日糕点,它选用优质白面粉、茶油、芝麻、桂花为主要原料,经过制皮、拌馅、成型、焙烘、复烘、包装等六道工序精制而成。 宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼
江西婺源县特产目录(二)
镇纸(镇纸,即指写字作画时用以压纸的东西,现今常见的多为长方条形,因故也称作镇尺、压尺。最初的镇纸是不固定形状的。镇纸的起源是由于古代文人时常会把小型的青铜器、玉器放在案头上把玩欣赏,因为它们都有
江西婺源县特产目录(一)
工艺伞(“甲路”牌工艺伞,是江南传统名牌产品,早在康熙甲戌年(1694年)就被列入《婺源县志》“货属篇”,也随着徽商的足迹走遍长江流域。民谣唱道:“景德镇的瓷器甲路的伞,杭州的丝绸不用拣”可见当年
婺源清蒸荷包红鲤鱼
清蒸荷包红鲤鱼的制作材料:主料:鲤鱼1000克辅料:香菇(鲜)25克,调料:猪油(炼制)25克,姜10克,盐5克,小葱15克,料酒20克清蒸荷包红鲤鱼的特色:此菜色泽红亮,肉质细嫩,香鲜微甜,诱人食欲
婺源美食:徽菜结合赣菜的美味享受
婺源饮食承袭了徽菜的传统,以婺源本土菜系粉蒸、清蒸和糊菜为专长,但是又结合了赣菜的鲜辣,味道独特,给人不同的美味享受。推荐理由:荷包红鲤肉质肥美细嫩,汤鲜味美,肥而不腻,香而无腥,味道与平常的鲤鱼确实
婺源高山茗眉茶
去过篁岭的朋友一定看过玻璃栈道下的那一大片绿油油的茶田,那是婺源高山眉茶产地之一。 眉茶中的品种主要有特珍,珍眉,凤眉,雨茶,贡熙、秀眉和茶片等,婺源茗眉茶,属绿茶类珍品之一。鄣公山为茗眉茶的天
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