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成都特产

成都特产

成都,一座来了就不想走的城市,地处全川中心,是四川省、经济、文化的核心。成都平原沃野千里,依仗都江堰的水利工程,自古以来富足丰饶,拥“天府之国”之美誉。成都历史悠久,有着丰富的旅游资源,1500多年前的晋代诗人左思曾由衷地称它是“既崇且丽”。“诗仙”李白和“诗圣”杜甫都曾赞扬过这座城池。成都是一座悠闲、乐观、宁静、繁华又洒脱的城市,是享乐天堂,是美女摇篮,是美食故里。 春熙路:成都最繁华的一条街道,虽然现在各大商圈层出不穷,但谁也取代不了春熙路在成都的地位,在春熙路看美女,也是一件乐事。宽窄巷子:新建后的宽窄巷子是成都老文化新发展的代表,巷子里有成都古老的民俗艺术和地道的川蜀食府。锦里:锦里的傍晚最美,红灯笼亮起,舞台上上演着皮影戏,后巷的小吃街热闹非凡。

成都特产大全

元通油花
元通油花
  • 清末民初元通(今元通镇)人氏创制。采用精粉、板猪油、食盐、花椒等原料。其操作工艺在制作花卷的基础上改
  • 羊马查渣面
    羊马查渣面
  • 由羊马镇查姓大姐创制。“查渣面”为“查姓肉渣面”的简称。制作工艺独特,选取上等精白面粉加辅料经手工反
  • 天主堂鸡片
    天主堂鸡片
  • 民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧,故名“天主堂鸡片”。选料严格,注意火候,刀
  • 王鸡肉
    王鸡肉
  • 由崇阳镇王绍全创制,成名于80年代,与天主堂鸡肉有同工异曲之妙,其显著区别在于王鸡肉做出的鸡肉是肉块
  • 崇庆竹编
    崇庆竹编
  • 崇庆竹编制品是当地的传统特产,距今已有300多年的编织历史,品种繁多。除竹兜、竹篮、竹盘、竹碗、竹扇、竹灯笼、竹盒外,有竹净百圆锣、竹套三花提篮、竹筷篓、竹纸篓、竹花插、竹通花稀篾碗、竹船型书兜、竹花 兜等。另外,还有竹编玩具,花色品种达200多种。
  • 张洋姜
    张洋姜
  • 腌菜又名酱菜,四川腌菜,源远流长。我县临邛镇的张文芬夫妇,继承传统,几十年如一日,坚持认真选料,注重
  • 钵钵鸡
    钵钵鸡
  • “钵钵鸡”因盛放食品的陶钵而得名,系清代流行于我县的传统小吃。黄维忠在借鉴前人的基础上,结合当人民对食品的爱好要求,改进二成。其作法是:将熟鸡去骨切片,以麻辣为主,再辅以多调料。它的特色是:色鲜味美,红白相间,皮脆肉嫩,微带甜咸,麻辣鲜香。吃奶汤面时用以佐食别具风味;饮酒时用于佐酒亦佳
  • 邛陶
    邛陶
  • 邛陶,我国历史上著名瓷窑之一。是四川青瓷系中具有代表性的民间古瓷窑。起于南北朝,盛于唐代,南宋以后衰
  • 成都竹丝瓷胎
    成都竹丝瓷胎
  • 成都竹丝瓷胎是以“景德镇”名瓷作内胎,用丝细如发,轻薄如绸的竹丝,精巧编织,依胎成型,紧扣瓷胎。编好
  • 水果
    水果
  • 临济镇位于邛崃市西南边陲,地处名山、蒲江、邛崃三市之交界处,下辖8个村,67个村民小组,幅员面积19
  • 周鸭子
    周鸭子
  • 油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃。县人周福元根据传统工艺,细心制作,在临邛镇畅销时,被人们称为“周鸭子”。
  • 邛茶
    邛茶
  • 四川省邛崃市地处邛崃山脉、成都平原西南边缘介于东经103度03’至103度46`,北纬30度12`至
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