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重庆特产

重庆特产

重庆市位于中国西南部、长江上游。二战期间,一直“养在深闺人未识”的重庆作为的战时陪都名噪一时。1997年,重庆成为继北京、上海、天津之后第4个、同时也是最大的直辖市。重庆传统的市区中心区域主要指:渝中区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区(注:北碚区也较早划入重庆市区,但距离市区较远)。重庆四面环山,依山而建,又有长江和嘉陵江在此交汇,别名江城,又称山城。山城夜色是重庆最为著名的一景,站在众多观景台上,两江风光尽收眼底,欣赏号称“价值百万美元的夜色”,别有一番风味。重庆火锅天下闻名,麻辣鲜香,越吃越爽,欲罢不能。重庆更是盛产美女,解放碑据说是打望美女的最好地段。因此,夜景、火锅、美女,是重庆的三大名片。此外,还有“雾都重庆”、“活力重庆”的别称。解放碑:是全国最大的商业步行街之一,它是重庆的象征、山城的名片和中国西部第一街。朝天门:是俯瞰嘉陵江和长江汇流,纵览沿江风光的绝佳去处。每当初夏仲秋,碧绿的嘉陵江水与褐黄色的长江水激流撞击,清浊分明,其势如野马分鬃,十分壮观。棒棒儿:即指靠一根黄竹棒、一条麻绳,满街遛达着的一类靠体力谋生的人,他们是山城的一部分。若有重物需搬回家,站在大街上喊一声“棒棒儿”,立刻就有很多根扁担涌到你面前。重庆火锅:是重庆美食的代表,味道麻辣可口,据说是以前长江边上船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、牛血旺等,再添以海椒、花椒祛湿,船工吃后,酣畅淋漓。重庆美女:重庆美女是最闪亮的“城市名片”。重庆女人漂亮、妩媚,有句很流行的玩笑话可以证明:“到了北京才知官小,到了深圳才知钱少

重庆特产大全

蓬江牛肉脯
蓬江牛肉脯
  • 蓬江牌”牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛,经严格的宰前宰后检疫,精选其后腿瘦肉为原料,运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。
  • “良玉牌”汤圆粉
    “良玉牌”汤圆粉
  •    “良玉牌”汤圆粉由重庆忠县明珠食品厂生产。产品以优质纯糯米为原料
  • 鸡鸣茶
    鸡鸣茶
  • 城口县位于重庆市最北端,地处大巴山南麓,与我国两大富硒带紧密相连,本区域气候温和、雨量充沛,日照充足
  • 城口核桃
    城口核桃
  • 核桃在国际市场上的经济地位同扁桃、腰果和棒子,在国内市场上与板栗、柿子、枣一起并称为“四大干果”,核桃仁中含脂肪60―75%,蛋白质14.5―24%,糖份8.41―11.04,氨基酸含量达19种之多,维生素含量也很丰富。因此,在国内历来都是人人喜爱的果品,并用于医疗、健身,在国外,是“尼古拉斯节”和“圣诞节”必备的佳品。因而有“珍贵果品”之称。每一百公斤核桃仁可榨油50―60公斤。风味清香,宜食用,而且是极好的工业用油。核桃树的木材质地坚韧,纹理美观,具有不翘不裂,耐冲击等特点,是制造飞机、军械、高级家具
  • 生 漆
    生 漆
  • “城口大木漆”为中国五大名漆之一,远销日本、韩国、香港等东南亚国家和地区。( 城口)
  • 城口磨盘柿
    城口磨盘柿
  • 城口县有栽培柿子的悠久历史,这里所产的柿子个大形圆, 因其底部形似磨盘下扇,上部微凸而有尖,故称磨盘柿
  • 苕酥糖
    苕酥糖
  • 本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品 ( 重庆)
  • 四川长吻
    四川长吻
  • 长吻又名江团。鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,《本经逢源 》载:“能开胃进食,下膀胱水气,
  • 鱼皮花生
    鱼皮花生
  • 本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口 ( 重庆)
  • 木洞晒枣
    木洞晒枣
  • 始创于100多年前的重庆巴县木洞镇 ( 重庆)
  • 兆峰陶瓷
    兆峰陶瓷
  • 由兆峰陶瓷有限公司生产。产品有500多个品种,分为酒店用瓷、家庭用瓷、艺术瓷三大类。产品釉面光亮,瓷
  • 石柱红辣椒
    石柱红辣椒
  • 为发展农村经济,增加农民收入,县委县政府立足自身资源优势,选择具有地域特色和良好市场前景的"小辣椒"作为我县农业产业发展的重点。通过不懈努力,已建成川渝最大的辣椒生产县,成为在全国有较强竞争力的特色 "大产业"。
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