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广东特产

广东特产
广东省地处珠江沿岸一带的珠江三角洲一直被称作华南地区的“鱼米之乡”，珠江三角洲地区是世界上最大的都会区和大都市区之一。广东内部有广府、客家、潮汕等民系，是岭南文化的重要传承地。广东旅游资源丰富，广州、深圳、珠海、汕头、佛山等城市均拥有国家5A级旅游景区多处，其中包括有丹霞山、长隆、华侨城、白云山、罗浮山、雁南飞、广济桥等，是观光旅游的好去处。

广东特产大全

香蕉
香蕉
  • 芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实，热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。
    • 甘竹牌鱼罐头
    甘竹牌鱼罐头
  • 甘竹牌鱼罐头是一种开盖即食的罐头食品，里面有两条小鱼，伴着豆豉的鲜香一起秘制而成，使得鱼儿的香味更为浓厚。待鱼儿吃完，剩下了浸着香麻油的豆豉，将它舀出拌饭一起食用非常可口，特别是用于伴着白粥一同食用时，豆豉的鲜香可以淋漓精致地体现出来。
    • 九江双蒸酒
    九江双蒸酒
  • 九江双蒸酒――广告唱到街知巷闻，是酒类中的万宝路。九江双蒸酒始创于清朝道光初年，距今已经有差不多200年的历史。两个世纪以来，承集数代九江先辈的辛劳与智慧，九江双蒸酒逐渐形成了独特的酿造技艺。它主要以大米为原料，用大米、黄豆制成酒曲，采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存、陈肉酝浸、精心勾兑、过滤包装的方法酿造而成，具有“玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽”的独特风格。
    • 佛山柱侯酱
    佛山柱侯酱
  • 柱侯酱是广东的一道特色小吃，柱侯酱，色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，是别有风味的调味佳品。１００多年来，柱侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一，远近闻名，深受人们的称道。
    • 海天酱油
    海天酱油
  • 海天是中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。1994年海天成功转制，成全球最大的专业调味品生产和营销企业。21世纪初经历了几番更名改革之后，于2010年12月，由原来的佛山市海天调味食品有限公司，改为佛山市海天调味食品股份有限公司，简称海天味业。
    • 合水粉葛
    合水粉葛
  • 合水粉葛产于广东省佛山市高明区，属豆科缠绕藤本作物。合水粉葛品种为细叶粉葛，块根似纺缍形，表皮皱褶呈黄白色，肉白色含纤维少、起粉率高、味甜。合水粉葛具有明显的营养价值、药用价值、食用价值。经测定，合水粉葛含葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮，葛粉含淀粉76.144%，是众多粉葛食品加工厂家优质的原料。2006年4月，国家质检批准对合水粉葛实施地理标志产品保护。
    • 石湾米酒
    石湾米酒
  • 石湾米酒是广东省佛山市禅城区石湾镇街道的特产。石湾米酒具有“玉洁冰清，豉味独特，醇和细腻，余味甘爽”的特色，广为世界各地米酒消费者所喜爱，是最早出口海外的米酒产品。
    • 过桥丁贵鱼
    过桥丁贵鱼
  • 过桥丁贵鱼 　　　　说实话，西江鱼这个名字还是第一次听说，是广东省内西江中产的鱼，有很多品种，做法也
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    乐平大包
  • 乐平大包 　　有人以为只要来到乐平便可以吃到远近闻名的“乐平大包”，其实想吃到它并不是一件容易的事。
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    荷香八宝鸡
  • 荷香八宝鸡 　　何为荷香八宝？清远鸡、莲藕、莲子、香水莲花、冬菇、咸蛋王、火腿和瑶柱。这八宝被香炒后
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