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河南特产

河南特产
河南曾作为中国、经济、文化中心长达5000年之久，是中国古都数量最多的省份，中原文化、河洛文化、三商文化、武术文化、圣贤文化、宛商文化等源远流长。河南省内文物古迹、风景名胜众多，少林寺、龙门石窟、云台山等景点世界闻名。河南是华夏文明和中华民族的核心发祥地。开封、洛阳、新乡是河南省的旅游热门城市，如果是4月份到河南旅行，一定不要错过洛阳牡丹，历来就有“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”的说法。

河南特产大全

安阳“三熏”
安阳“三熏”
  • 安阳“三熏”包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。名师阎好德为其主要创制人。它不但誉满安阳，而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也享有盛誉。三熏工艺讲究，选料严格，操作认真。成品呈柿红色，油润闪亮，肥而不腻，浓香纯正，回味绵长，凉吃热食，佐酒下饭均可
    • 炒三不沾
    炒三不沾
  •     安阳炒三不沾也叫桂花蛋，是安阳传统名菜，也是豫菜百花园中的一枝奇葩，曾多次参加全省名菜大赛，均登榜首。炒三不沾，以蛋黄为主料，配以桂花糖、白糖、优质粉芡、上好大油等，炒制而成。它以不沾锅、盘、筷而得名，色、香、味、型具佳，上口软香油润，甘甜不腻
    • 八宝布袋鱼
    八宝布袋鱼
  • 是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作，入选《华夏名菜》一书。它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、佐料多而讲究，制作精细。风味特色：形体完整大方，花色悦目美观，鱼鲜嫩，汁鲜美，营养丰富
    • 狗皮膏药
    狗皮膏药
  • 狗皮膏药
    • 安阳狗皮膏药
    安阳狗皮膏药
  • 也叫姚家狗皮膏药。创制于明末清初，创始人姚本仁，原籍江西建昌府南城县，自幼钻研医术，早年远游行医。有
    • 林县山楂
    林县山楂
  • 又名北楂。产于河南林州。有豫北红和林红两个品种。 　　特点：豫北红单果平均重7.8克左右；林红单果平
    • 河南大枣
    河南大枣
  • 灵宝大枣产于河南内黄。河南大枣因品种不一，其所含营养成分及其药用价值也各不相同。灰枣和鸡心枣最著名。
    • 安阳燎花
    安阳燎花
  • 燎花乃安阳市（旧称彰德府）传统点心，久负盛名，而以锦泰店制作的最为优良。据清嘉庆《安阳县志》载："锦泰、钢泰之燎花均甚驰名"。至今已有二百多年的历史。
    • 卫香附
    卫香附
  • 卫香附产于河南滑县。春、夏、秋三季均可采挖，用火燎去须根及鳞叶，入沸水中片刻，或在蒸笼中蒸透取出晒干
    • 大理草帽
    大理草帽
  • 大理草帽编制是大理地区白族群众一项传统手工艺。据传南诏时期太和城附近就曾有过草帽街，现今大理市七里桥太和村内仍有此街名。草编是大理民间沿袭的一项手工传统工艺美术，种类繁多，资源丰富，花色各异，形成了各民族不同的特点。
    • 朱仙镇木版年画
    朱仙镇木版年画
  • 朱仙镇木版年画与天津杨柳青、山东潍坊、江苏桃花坞年画并称中国四大年画。年画作为中国独有的一朵艺术奇葩，是我国古老的民间艺术精华。朱仙镇的木版年画，不但具有极高的艺术收藏价值，而且极具观赏价值。
    • 宫瓷仿制品
    宫瓷仿制品
  • 　　宫瓷仿制品，是河南的特产之一，它是指以现代高技术仿制我国瑰宝北宋宫瓷的高仿工艺品。瓷器是中国人的伟大发明。几千年来，古代匠师们创造了无数技艺精湛的瓷器珍品，遗存下来成为文化宝库中的巨大财富。在这些遗物中有各个时代的代表作和创新之作，也有后代仿制品，无不表现出高超的制瓷技巧。河南宫瓷仿制品就是这些仿制品中的出类拔萃者。北宋徽宗时代的宫廷御瓷，是在徽宗皇帝的指挥下，官瓷的工艺大师承汝窖之精华，将登峰造极的汝瓷制作技术和高洁完美的艺术风格冶之一炉，使官瓷脱颖而出，跻身五大名窑之首。

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