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辽宁特产
辽宁是一本厚重的历史书,九一八纪念馆、朝阳恐龙博物馆、张氏帅府、沈阳故宫等景点在诉说着一段段属于自己的故事;辽宁又是一本民俗书,刘老根大舞台、东北二人转、东北大秧歌各种文化艺术项目缤彩纷呈;辽宁还是一本风景画册,大连的星海广场、老虎滩海洋公园和金石滩度假区、盘锦的红海滩和最美湿地、锦州笔架山、丹东鸭绿江都是绝美的风景名胜。
辽宁特产大全
海城大蒜
海城大蒜是辽宁省海城地区经过多年培育出来的地方优良蔬菜品种。海城市的耿庄严、东四方台和望台为其主要产区。海城大蒜为佐餐佳品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁及多种维生素。海城大蒜蒜头大,瓣整齐、外皮紫红色,辛辣味浓。
岫岩辽五味子
辽五味子是一种中药材,具有抗疲劳、提高免疫力的功效。辽宁省岫岩满族自治县自古以来就是辽五味子等名贵中药材的正宗产地,所产辽五味子因皮薄、肉厚、粒大、药用成分高而著称。出口销售到日本、韩国及东南亚等地区,成为岫岩地区的特色产品,2009年实施国家地理标志产品保护。
牛庄馅饼
海城市牛庄志佳速冻食品厂主要研发、生产、经营速冻牛庄馅饼系列食品,产品分大、中、小三个型号,十多个种类。
耿庄黑蒜
耿庄黑蒜特点是蒜头肥大且瓣大而均,每头4-6瓣,蒜头重量50g左右,黑蒜是采用源于日本的独特生产技术,通过对精选大蒜进行发酵熟成处理精制而成。经过长时间的发酵熟成,大蒜中原有的蛋白质分解为氨基酸、碳水化合物分解为果糖,大蒜由原来的乳白色变成了黑褐色,在制作黑蒜过程中没有使用任何化学添加剂及药物。黑蒜口味酸甜,形似果脯。剥掉外皮即可食用,非常方便。也可用来制作菜肴。食用黑蒜不会生产难闻的口气,也不会对肠胃造成刺激。具有防癌、抗癌、抗菌和解毒杀菌、健脾开胃、消食去积和预防疾病与保健作用。其独特的品质和作用,在
三里烧烤
三里烧烤现独具特色,“三里烧烤”的招牌遍布海城、岫岩、鞍山、营口、大连等地,如今三里社区从事烧烤的业
台安肉鸭
台安县高度重视以鸭鹅养殖为主要内容的畜禽业发展,把建设鸭鹅养殖大县作为促进农民增收致富的重要工程来抓,取得了显著成果。全县通过政策扶持、大户带动、小区示范等措施,激发了农民养殖鸭鹅的积极性,全县养殖规模不断扩大,养殖鸭鹅成为农民增收致富的一条主要途径。全县已投资近9亿元,建成鸭鹅养殖小区740个,其中2012年开工建设鸭鹅小区110个,建成70个,小区基础设施建设实现“三通”(水、电、路)、“一平”(土地平整)和“三有”(有办公室、有消毒池、有排污设施),实现了由一家一户的散养向集约化程度较高的小区饲养的
麻酱紫鲍
麻酱紫鲍 主料:水发鲍鱼250克。 辅料:麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
枫叶肉枣
枫叶肉枣 枫叶肉枣,是选用鲜冻猪肉,不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料,纹至适当碎度
红血肠
红血肠 特点:颜色紫红,质地鲜嫩,汤醇鲜美,北国风味。 主料:生猪血1公斤,肠皮30
东北大米
东北大米 海城市出产优质东北大米,米粒外观整齐白亮,米质口感味浓纯正。经国内外粮食主要机构检验认
炸芝麻虾
炸芝麻虾 特点:酥脆鲜香,饮酒佳肴。 主料:大虾5个,芝麻少许。 辅料:鸡蛋1个,面粉2
辣鱼粉皮
辣鱼粉皮 特点:粉皮润滑,味鲜微辣。 主料:带皮青鱼肉200克,干粉皮2张。 调料:熟大
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