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辽宁特产
辽宁是一本厚重的历史书,九一八纪念馆、朝阳恐龙博物馆、张氏帅府、沈阳故宫等景点在诉说着一段段属于自己的故事;辽宁又是一本民俗书,刘老根大舞台、东北二人转、东北大秧歌各种文化艺术项目缤彩纷呈;辽宁还是一本风景画册,大连的星海广场、老虎滩海洋公园和金石滩度假区、盘锦的红海滩和最美湿地、锦州笔架山、丹东鸭绿江都是绝美的风景名胜。
辽宁特产大全
铁岭花生
花生是重要的经济作物,在世界上广泛栽培。由于众多因素的影响导致花生产量徘徊不前。近几年来,花生大垄双行地膜覆盖栽培技术的应用,在铁岭市花生生产中取得较好效果,经济效益比以前的普通裸种增产45%~50%
西丰榛蘑
西丰榛蘑为白蘑科食用真菌。产于东部山区,含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、糖类等,有祛风活络、强筋壮骨功效
蚕蛹
由于近年来镇党委注重发展农村经济,大力开发物质资源,发展工业、农业商品、吸引外资经济,从而使房木镇的
鸭梨
鸭梨亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种。该果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨。鸭梨,外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,梨梗基部突起,状似鸭头。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,更以所含B族维生素多而全堪称各类水果中的佼佼者,具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效。《本草纲目》把鸭梨的功能注定为:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。
昌图黑猪
昌图黑猪又称辽宁黑猪昌图型,是40年代用当地母猪与从英国引进的巴克夏公猪杂交选育而成。1979年省确定在昌图县三合猪场进行系统选育有长×黑、苏×黑猪等五个组全。其中长×黑组于1984年通过选育鉴定被正式列为辽宁黑猪体系。主要分布在昌图县八面城、曲家、平安、大洼等7个乡镇。目前,昌图黑猪已遍布铁岭、海城、营口、梨树等27个市、县。
昌图豁鹅
昌图豁鹅,当地称“疤痢眼鹅”,产于辽宁省昌图县,因其上眼睑有一凹陷,形成一个豁口故名豁鹅。昌图豁鹅为中国白鹅的一个变种,它以产蛋量高在全国的鹅品种中占明显优势,适应性强,食量少,耐粗饲,喜食青草野菜,适于放养,夏天不怕热,冬天不怕冷,容易养。母鹅产蛋,公鹅提供肉食,鹅毛可加工羽绒制品,鹅粪可肥田,鹅肝可以入药。
开原紫皮大蒜
开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带,此地土质肥沃,所产大蒜品质最佳,种植历史已达300年以上。
香水梨干
香水梨干是辽阳一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平,好像一片树叶(像杨树叶);质地细嫩,茶红的颜色,非常鲜艳,吃起来甜酸,清香可口。相传已有四五百年的历史了。
辽中寒富苹果
辽中寒富苹果,辽宁省辽中县特产。该县所产寒富苹果,可提前上市15-20天,平均单果重250克,最大510克,成熟果底色黄绿,彩色片状鲜红,全面着色,果肉质酥脆,多汁,酸甜味浓有香气,优于其它地区同品种。经国家权威部门经检测,每百克寒富苹果鲜果肉中,可溶性固形物达15.2%,可滴定酸0.34%。2011年获中国地理标志产品保护。
香蕉李
香蕉李产于气候独特、土壤肥沃、无污染的粤北山区乳源县。果实个大,果香味甜、齿 香蕉李 颊留香,据忡恺农学院分析,乳源香蕉李果实含糖量为14%,含酸量1.7%,维生素C含量主4.5mg/100g。乃上乘鲜食佳果,常食有益健康。
辽阳香水梨
香水梨 又名软儿梨、消梨,属波斯梨科果实,栽植历史悠久。清康熙《重纂靖远卫志》载:“香水梨,即消梨也。他处不多见,深秋成熟,咀嚼无渣,至冬春间冻释成汁,天然甘美,诚珍品也。”靖远境内黄河沿岸普遍栽植,以兴隆乡大庙所产为最佳。香水梨入秋成色,清黄鲜亮,果味微酸,熟后摘下冻藏,肉质变成褐色,解冻后汁液较多,营养丰富,食如甘蜜,有清肺醒酒之功效。
千山酒
千山酒是辽宁省辽阳市辽阳酿酒厂的产品。千山酒原名为辽阳烧酒,迄今已有300余年的历史。1956年被评为全国白酒的第二名,1959年改名为千山酒,1972年就出口国外,畅销香港、新加坡、日本、泰国等地区,1978年和1981年均被评为辽宁省的优质酒。
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