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南充特产

南充特产
南充是三国文化和春节文化的发祥地，民风淳朴，民俗优雅，三国文化、丝绸文化、红色文化和嘉陵江文化交融生辉，川北大木偶、川北灯戏、川北剪纸、川北皮影饮誉中外，孕育了辞赋大家司马相如、史学大家陈寿、天文历法巨匠落下闳和忠义大将军纪信等众多历史名人。

南充特产大全

西河山羊
西河山羊
  • 西河山羊，生长于四川西河流域高山高寒地带，食山间野草，饮天然河水，呼清新空气,故之得名。西河山羊是四川省第一个活动物类注册商标，系西河流域传统山羊与波尔山羊、鲁滨羊等优质外引品种杂交后形成的新品种系列。它个体适中，头颈清秀，腿短身壮，毛发光亮，抵抗力强，食物多样化。羊肉肉质鲜嫩，味道鲜美，低脂肪、高蛋白、营养丰富、无公害、无污染、绿色健康。
    • 蜀凯牛奶
    蜀凯牛奶
  • 四川南充福源食品有限公司是2002 年南部县人民政府通过招商引资引入的食品加工企业。座落在南部县河东
    • 大桥豆瓣
    大桥豆瓣
  • 以优质鲜海椒、食盐、大蒜、生姜为主原料。通过日晒夜露的传统科学配料精酿而成，本品色泽棕红，酱香浓郁，
    • 南充锅盔
    南充锅盔
  •   走在南充大街小巷，到处可见各式锅盔熟食专卖店，一个个方方正正的烧饼统一都是麻子脸，憨厚地恭候在一边，不与花哨的小吃抢噱头，加上由于不是现做，因此连吸引顾客眼球的热气都不存在。
    • 营山黑山羊
    营山黑山羊
  • 地域范围 　　　营山河流域的丘陵地区及营山县内的蓼叶寨山、太蓬山、邓家梁山 　　特定品质 　　　　
    • 福德酥肉
    福德酥肉
  • 川北农村，民风淳朴，婚丧嫁娶，红白喜事，亲朋好友，街坊邻居，皆来祝贺。主人家便要大摆宴席，款待众宾，颜色金黄，味道鲜美，酥软滑腻的酥肉最为吸引食客的眼球，那是席间的重头戏，是压卷之作，一般要最后才会放在掌盘里端上桌来，很是好吃。
    • 火锅红烧牛肉
    火锅红烧牛肉
  •   前述唐凉面，还卖一种火锅红烧牛肉。桌子上一个小火炉，上面放一个双耳铁锅，锅内
    • 狮子糕
    狮子糕
  • 西充特产狮子糕简介     原名“寿王糕”，出自1876年（
    • 相如香兔
    相如香兔
  •  相如香兔产于古相如县蓬安，以优质散养食草相如兔为主要原料，选用二十多味中草药和植物香料精
    • 豆瓣鱼
    豆瓣鱼
  •    选鳜鱼或鲤鱼，清理后用刀在鱼身两面划数刀，抹上少许盐，放入六成热
    • 嘉陵江石砚
    嘉陵江石砚
  • 嘉陵江石砚 　　为传统名砚之一，始出于明代，砚石产自四川省嘉陵江的牛角峡。嘉陵江石砚色呈黑色，石质坚
    • 川北醪糟
    川北醪糟
  • “一回生，二回熟，三回四回买酒谷！”故乡川北的醪糟吃时不醉人，吃后人自醉！ 　　古色古香的故乡除了

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