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宁夏特产

宁夏特产

宁夏位于丝绸之路上,自古以来就是内接中原,西通西域,北连大漠,各民族南来北往频繁的地区。作为黄河流经的地区,这里同样有古老悠久的黄河文明。早在三万年前,宁夏就已有了人类生息的痕迹。宁夏的著名旅游景点有:西夏王陵、中卫沙坡头、平罗沙湖、六盘山风景区、中卫高庙、火石寨等。

宁夏特产大全

羊肉老搓面
羊肉老搓面
  • 羊肉老搓面由上好的面粉加上精选的羯羊肉梢子制成。面由手工搓成,您可以看到清亮的羊肉汤、鲜亮的辣子油,雪白的搓面上点缀墨绿的香菜,鲜嫩的羊肉、翠绿的梅豆、乳白的豆腐。一筷子挑起,香气四溢。
  • 滩羊裘皮
    滩羊裘皮
  • 滩羊裘皮是宁夏特产毛皮,滩羊以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。滩羊裘皮俗称“二毛皮”,是滩羊羔出生30天左右宰杀取得的羔皮,经过精心加工而成。二毛皮毛长2寸左右,毛穗柔软洁白,质地细润,波浪弯曲,皮板柔韧,轻柔暖和,古有“干金裘”之称,是国家传统名牌出口商品之一。
  • 鸭火锅
    鸭火锅
  • 鸭火锅在银川崭露头角大抵可以追溯至2005年春末。这种源自重庆的美味火锅在银川颇受欢迎,生意红火时,
  • 葡萄美酒
    葡萄美酒
  • 葡萄美酒是银川的特产酒。贺兰山脚下有一座新兴的“葡萄城”,堪称宁夏的“吐鲁番”,这就是宁夏的葡萄王国―玉泉营农场和玉泉葡萄酒厂。
  • 硬面干烙子
    硬面干烙子
  • 硬面干烙子是宁夏的特色小吃。以发面两斤,干面十斤,温水加碱、葫麻油和成硬面。用木制模型做成一两重的盆
  • 碾馔儿
    碾馔儿
  • “碾馔儿”是宁夏回民喜欢的一种小食品。    做法是将籽粒饱满的青稞穗摘来,装入毛线口袋里反
  • 贺兰山葡萄酒
    贺兰山葡萄酒
  • 贺兰山葡萄酿酒有限公司和广夏(银川)贺兰山葡萄酒销售有限公司,是由上市公司―广夏(银川)实业股份有限公司公司投资3亿元人民币巨资建立的控股子公司,是集科研、种植、加工、出口、销售为一体的现代化企业。创建于1997年,年生产能力2万吨,设计生产规模3万吨,是我国葡萄酒产业中的一线企业,主导品牌贺兰山葡萄酒,在国际国内都享有很高的美誉。
  • 宁夏石烤羊
    宁夏石烤羊
  • 主料:羊肉(肥瘦)(3000克)    调料:丁香(4克) 胡麻油(200克) 桂皮(3克
  • 宁夏玫瑰花
    宁夏玫瑰花
  • 玫瑰,又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。蔷薇科蔷薇属灌木。作为农作物,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油要比等重量黄金价值高,应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
  • 酿发菜
    酿发菜
  • 把金黄色的豆腐泡刮开掏空,填入发菜,再点缀几颗枸杞上锅加热,就成了一道色彩鲜亮、清香可口、营养丰富的
  • 手抓牛羊肉
    手抓牛羊肉
  • 手抓牛羊肉     宁夏传统地方风味食品,用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制,瘦肉多,肉质嫩,易消化,无膻味
  • 燕面揉揉
    燕面揉揉
  •   燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。
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