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山西特产

山西特产
山西位于太行山以西，有着众多的名胜古迹以及风景壮丽的旅游景点。其中五台山由古老结晶岩构成，北部切割深峻，五峰耸立，顶峰平坦如台，故称五台，飞檐峭壁，怪石嶙峋。 壶口瀑布，被印在50元人民币的背面，为每一个中国人所熟识，会在内心深处激荡起各不相同的感受。平遥古城是中国现存的四座完好古城之一，已有2700多年历史，建筑布局遵从八卦方位，城内设四条大街、八条小街和72条小巷。

山西特产大全

烧 饼
烧 饼
  • 将优质面粉、油面配以小茴香，在特制炉内烧烤精细加工而成。( 霍州) 土家烧饼秘方 &nbs
    • 红堤葡萄
    红堤葡萄
  • 曲沃县近年来大力调整优化品种结构，发展红堤葡萄，该品种以口感好、耐储藏等特性深受客户欢迎，产品供不应
    • 碗坨子
    碗坨子
  • 苦荞麦粉成浆加工后，装入碗或盆中冷却后，即可食用、因其状而得名，口感奇特，清热、解毒。( 霍州)
    • 临汾尧枣
    临汾尧枣
  • 相传临汾是尧的故都，所以人们把这里产的枣称为“尧枣”。尧枣以个大肉厚为特色。鲜枣表皮稍带裂纹，裂纹有
    • 山西熏醋
    山西熏醋
  • 产于山西临汾。以优质高梁为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，
    • 榆次元宵
    榆次元宵
  • 元 宵 　　“三件宝”之一的元宵，在榆次历史上负有盛名。民国初年，榆次街市，元宵经营者众多，唯有南
    • 榆次南门洞元宵
    榆次南门洞元宵
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    • 和顺牵绣
    和顺牵绣
  • 牵绣是在已加工好的织物上，以针引线，按照设计要求进行穿刺，通过运针将绣线组织成各种图案和色彩的一种技艺。和顺牵绣究竟源于那个朝代？由于牵绣作品不易保存，因此极难说清这个问题。
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    郎枣
  • 郎枣 　　郎枣分布于山西省太谷、祁县、平遥等地，为当地主栽品种，约占当地栽培总数的80%左右，栽培历
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    南燕竹蔬菜
  • 南燕竹镇位于寿阳县城西部，面积150平方公里，土地面积9.7万亩，全镇辖21个行政村，53个自然村。
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    山药丸子
  • 山药丸子 　　把土豆用一种木制的叫“擦子”的工具擦成一小片一小片，然后和面调在一起，加上调料，捏成馒
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    榆次堡子酒
  • 榆次堡子酒 　　榆次堡子酒系历史名酒，1900年慈禧太后曾饮此酒，故称为御酒。据《榆次县志》记：“烧

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