当前位置: 首页 >目的地 >中国 >河北 >石家庄 >石家庄特产
石家庄特产

石家庄特产

石家庄是佛教圣地之一,周围有二十二座古刹、古寺,星罗棋布、珠联璧合、熠熠生辉。地理位置距五台山较近,是朝圣的必经之路.名胜古迹众多:保存较好的古迹有“九楼四塔八大寺”,其中最享盛名的是“隆兴寺”,原名龙藏寺,是国内现存时代较早、规模较大、而又保存较完整的佛教寺院之一,距今已有1400多年的历史。寺内高22米的铜铸菩萨造像是我国现存立式铜像中最高的,堪称我国古代铸造艺术的瑰宝。正定临济寺是佛教禅宗五家之一—临济宗的发祥地。正定还我有国影视基地——荣国府。府内有亭、台、楼、阁,四院彼此相连,仿古街店铺牌楼林立,玲珑地再现着古市风貌。 <strong><br />风味美食: </strong>河北菜在北方食文化以咸为主、粗犷大气的基础上,兼收八大菜系的一些特点,擅长爆、炸、炒,注重色、香、味、型。这里的狗肉全席、金毛狮子鱼、黄瓜宴、菊花鱿鱼,是深为顾客喜爱的名菜。地处石家庄市解放路东端的燕春楼饭庄就以经营河北风味的炒菜闻名。

石家庄特产大全

无极剪纸
无极剪纸
  •   无极县地处冀中平原,西倚太行,南临滹沱,北望京畿,古时称苦陉、毋极,唐朝之后定名无极。自古以来,无极农耕兴旺,物流畅通,商贸繁荣,外地文化也随之流传。无极剪纸是华北平原中部地区的民间传统文化之一,是第一批通过的石家庄市非物质文化遗产。无极剪纸始于古代,盛行于明末清初。每逢节日、婚礼,人们都用剪纸制作灯花、挂彩纸、剪年福(符)、贴窗花的形式,来表达对生活的热爱和感受。无极剪纸造型丰富、题材广泛、生活气息浓郁,其风格受山西和天津杨柳青年画影响,逐步形成独具一格的剪纸艺术。无极剪纸的代表人物是杨素苗和牛世民
  • 高粱秸秆工艺
    高粱秸秆工艺
  • 秸秆是成熟农作物茎叶(穗)部分的总称。通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油料、棉花、甘蔗和其它农作物在收获籽实后的剩余部分。农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中,秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等,是一种具有多用途的可再生的生物资源,秸秆也是一种粗饲料。特点是粗纤维含量高(30%-40%),并含有木质素等。木质素虽不能为猪、鸡所利用,但却能被反刍动物牛、羊等牲畜吸收和利用。
  • 回民扒鸡
    回民扒鸡
  • 石家庄回民扒鸡,外形如卧雏,两腿弯曲、胸侧,双翅插入口中,通体呈金黄色;鸡肉嫩软不柴,料味深入,醇香浓郁;肉易脱骨,但不抖不散,便于携带。成为石家庄有代表性的风味名吃。自1980年以来,连续被评为河北省优质产品。
  • 长春轩五香兔肉
    长春轩五香兔肉
  • 长春轩五香兔肉,是河南开封的特色卤味小吃。一提起开封小吃五香兔肉,许多外地人都会赞不绝口。长春轩五香兔肉,香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。
  • 宫面
    宫面
  • 宫面是河北省藁城市传统的名特面食品,风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,分为营养、杂粮、风味三大系列。宫面原为手工挂面,生产始于唐贞观年间,经无数次工艺改进,当时即已成为具有地方风味的名特食品。清代曾连年进贡朝廷,被列为宫廷御膳佳品,称之为宫面
  • 驴肉火烧
    驴肉火烧
  • 河北特产―驴肉火烧,是河北的著名小吃。火烧为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的饼称为“烧饼”),将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。火烧刚出来时最好,烤得外面黄脆,里面柔软,而驴肉肉质很细,吃起来味道又香又浓,美中不足的是有一点腻,火烧放时间长了就不好吃了,太瓷实。
  • 雪桥八仙
    雪桥八仙
  • 河北石家庄有一道风格别致的菜肴――雪桥八仙,这式菜取材于赵州桥的美丽传说。这则千古佳话,至今犹在到处传诵。人们品尝“雪桥八仙”这道菜,不仅可以从中得到美美的口味享受,还可以产生不少动人的联想得到精神上的极大愉悦哩!
  • 黄瓜宴
    黄瓜宴
  • 黄瓜宴,是河北省石家庄市燕春饭店的厨师,根据一则历史传说而创制的,现已是名闻遐迩的当地特色菜。
  • 抓炒全鱼
    抓炒全鱼
  • 从传统菜的角度看,石家庄太年轻了,年轻得没有自己的特色,所谓的石家庄菜,其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点,再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种“胸襟”。抓炒全鱼用的是大鲤鱼,精彩之处在于刀功。端盘上桌,一盘菜就占去三分之一桌面,好吃又有气氛。
  • 河北皇冠梨
    河北皇冠梨
  • 河北皇冠梨是由雪花梨与新世纪杂交栽培,科属落叶乔木,皇冠梨也是众多品种梨中的其中之一,民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法,亚洲东部种植梨最为广泛、种类最全的地区,中国也是梨属植物中心发源地之一,其中,皇冠梨、白梨、砂梨、秋子梨等优良品种均产自我国。
  • 元氏大红袍柿
    元氏大红袍柿
  • 大红袍蜜柿,以皮薄细甜著名,果实扁圆形,果型大,果皮橙红色,近蒂处偶有缢痕,肉细,味甘,无籽,容易脱涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分,宜鲜食。
  • 雪花梨
    雪花梨
  • 雪花梨是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”,当地人也称“相想梨”。早在北魏时就有是向宫廷进贡的土特产品,至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果,在国内外久负盛誉。
  • Copyright © 2021 All Rights Reserved 版权所有 途丫旅行网