邢台特产

邢台是一座有着三千五百余年的历史文化名城，名人辈出。这里自然条件优越，素有“鸳水之滨，襄国故都，依山凭险、地腴民丰”的美誉。现在邢台正在争创国家5A级景区和世界地质公园、国家优秀旅游城市。邢台旅游资源丰富，名胜古迹众多。比如：开元寺、清风楼等等。当然邢台也有许多自然景观，像4A级崆山白云洞、邢台大峡谷、九龙峡等等。

邢台特产大全

隆尧羊汤

巍巍太行泽披方圆百姓，人杰地灵传承华夏文明。无论是风尘仆仆的异乡人，还是荣归故里的故乡人，只要一踏上华北冀南平原的河北省隆尧县，就急不可待地想喝上一碗原汁原味的“隆尧羊汤”，奢望享受那一种鲜香可口的醇美。

黑家饺子

邢台“黑家饺子”皮薄馅大，风味独特，问世七十余载，几经风雨，醇香不改，成为邢台饮食业的“老字号”。

马场秋梨

洛阳村马场秋梨，是沙河市久负盛名的特产，至今已有五百多年的栽培历史

宁晋鸭梨

宁晋鸭梨，河北省宁晋县特产，旧称“天津鸭梨”。宁晋鸭梨，属白梨系统古老优良品种，拥有千年栽种历史。产品品质优异，营养丰富，2008年，被国家质检批准实施地理标志产品保护。

邢枣仁

枣仁是酸枣树之实，它分布于长江流域以北的广大地区，但唯独“顺德府枣仁最佳”。邢枣仁是邢台县的土特产，这里有发展枣仁生产良好的自然条件和悠久历史。邢台县建立了北小庄、西黄村、马河、龙泉寺、太子井、谈话、张安北、龙化等乡为酸枣仁的重点生产基地。目前邢枣仁生产基地种植面积达4.4万亩，年产量在70万公斤以上。

富岗苹果

富岗苹果，河北省内丘县特产，因生长于太行山深处富岗山庄（原岗底村。2001年，岗底村改名，开始叫“富岗山庄”。‍）而得名。这里层峦叠翠，空气清新，日照丰富，昼夜温差大，极利于水的有效积累；土壤为中性偏碱的沙壤土质，含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹果具有优良的内在品质，多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。‍

张掖南酒

相传张掖郡建立之后，中原文化相继传入河西，酿酒技术也随之而来。张掖南酒系采用白酒为坯制的酒基，加入定量的糯米，以药曲为糖化发酵剂酿制而成。它的酿造工艺流程与驰名中外的绍兴黄酒基本相同。

泥坑酒

泥坑酒是河北地方名酒之一，酿造历史源远流长，文字记载可追溯到唐代。大诗人李白修太白渠时路过宁晋，饮当地作坊自酿泥坑酒后，赞不绝口，特书赠酒家：“十里闻香三里醉，一杯进口五云飞”。，产于邢台市宁晋县。居河北省白酒行业前6位，2009年泥坑酒酿造技艺被河北省列入省级非物质文化遗产。

沙北血杞

河北血杞是河北省邢台市巨鹿县的特产，河北省产的枸杞粒大肉肥，色泽鲜红似血，因而在国际市场上被誉为“河北血杞”，成为外商争相抢购的热门货。

薄荷花

喜湿润环境，但不耐涝。耐寒，又能耐热。喜排水良好的有机质丰富的土壤。属唇形科、薄荷属。多年生草本。高可达1米，具匍匐根状茎；地上茎直立，叶对生，长圆形或卵状披针形，花果期8-11月，花淡红、青紫或白色，极小，腋生，小坚果卵形，黄褐色，极小。薄荷叶片可作蔬菜凉拌或炒吃，在欧洲普遍用于泡茶。工业上可作香皂的香精，也可作健胃药、驱风药、消毒药以及调味药使用。

河北血杞

河北省盛产一种名贵中药材――枸杞。由于该省产的枸杞粒大肉肥，色泽鲜红似血，因而在国际市场上被誉为“河北血杞”，成为外商争相抢购的热门货。

清河“八大碗”

清河“八大碗”为清河地方名菜，“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。

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