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盐城特产

盐城特产

盐城拥有美丽的黄金海岸线,两千多年前,以“环城皆盐场”而得名,历史悠久,处处散发着浓郁的海盐文化。所辖县市物产富饶,风景如画,民风淳朴,素有“鱼米之乡”“金滩银荡”的美称。全市地势平坦,河渠纵横,大纵湖、九龙口、马家荡等泻湖型湖泊,自然风光秀丽;中华麋鹿园、盐城自然圈、中国海盐博物馆和盐城新四军纪念馆也是必游之地。

盐城特产大全

硕集姜氏卜页
硕集姜氏卜页
  • 【硕集“姜氏卜页”】 阜宁县硕集镇卜页生产历史悠久。相传1300多年前,秦王李世民有一次战场上负伤后
  • 马家荡清水龙虾
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  • 马家荡出产的清水龙虾,独具特色,生长在自然荡区,周围百里无污染源,品质优良,营养丰富,味美似蟹,在国
  • 宁富六喜圆
    宁富六喜圆
  • 宁富"六喜圆"工艺精湛,历史悠久,口味特别。2002年5月18日,中央电视台"同一首歌"栏目走进阜宁举办以"六喜圆"为主题的"宁富食品文化节"。早在明朝中叶,阜宁通河达海,水陆交通便捷。万历年间便成淮东重镇。盐业兴旺,商贸兴隆,有"出不尽的东南,卖不完的西北"之称。南来北往的客商汇聚阜宁经商,阜宁地方厨师为适合不同地域人的口味,就制作了象征吉祥、美满的美食"六喜圆"。选用猪腿精肉剁碎,放入鸡蛋调味,将姜葱的细末和细盐加入其中,再放入一定比例的淀粉作勾欠搅和,然后用汤匙做成大小适中的圆球状,放入油锅里煎炸。
  • 建湖青虾
    建湖青虾
  • “建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群,具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。分布在我县九龙口镇、恒济镇、建阳镇、颜单镇、沿河镇等5个镇72个村的河沟、池塘、荡滩等水域,地理标志登记保护面积17523.4?公顷,年产量2400吨。
  • 阜宁绿色西瓜
    阜宁绿色西瓜
  • 【绿色西瓜】 阜宁地处江淮腹地。阜宁西瓜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自由
  • 硕集卜页
    硕集卜页
  • 硕集卜页是传统的工艺食品,它采用传统的手工制作方式,以硕集地产大豆为主要原料,经过浸、磨、煮、滤、浇、榨等传统工序精制而成,其色泽金黄,柔嫩细腻,薄明如纸,以其工艺精细,配方独特,口味纯正,鲜嫩可口,营养丰富而享誉远近,成为倍受人们青睐的土特产品。
  • 宝龙龙虾
    宝龙龙虾
  • 宝龙龙虾   宝龙龙虾取用于中国第一个生态平衡市大丰市斗龙港。被国家CIQ认定为中国正宗龙虾原产地。
  • 汤沟大曲
    汤沟大曲
  • 汤沟大曲   汤沟大曲起源于北宋年间,成名于明朝未年,据海州志记载,早在宋时,汤沟地区就有了酿酒作坊
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    条虾
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  • 灶猪
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  • 灶猪   灶猪中心产区在江苏省的东台、大丰等县。产区黄河、淮河、海河常泛滥成灾,易旱易涝,土壤瘠薄,
  • 麋鹿
    麋鹿
  • 麋鹿   麋鹿国家一级保护动物   俗称“四不象”,即角似鹿非鹿,头似马非马,身似驴非驴,蹄似牛非牛
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    野生甲鱼
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