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玉树特产
玉树位于青海省西南青藏高原腹地的三江源头,素有“江河之源、名山之宗、牦牛之地、歌舞之乡”、“唐蕃古道”和“中华水塔”的美誉。文成公主庙,隆宝滩自然保护区,勒巴沟是玉树最著名的景点,层层叠叠的峰峦,把这方土地的明媚、质朴和神奇一直守护至今,更令她平添厚重。这里的人民驭马如风、佩刀而行,衣饰华美、歌舞娉婷。
玉树特产大全
玉树藏药
玉树特产很多,最具特色的有珍贵的藏药材和保健品。据统计,生长在玉树的有上千种藏药材、上百种动物和天然矿物药材资源。其中许多种类属珍稀品种,形成巨大的资源优势。玉树的藏医药历史悠久,历代名医辈出,验方独具特色,以下介绍几种名贵藏药和保健品:
藏菌陈
藏茵陈为龙胆科草本植物,其原植物主要是川西獐牙菜和抱茎獐牙菜。藏茵陈经过科学提炼后制成注射液和糖衣片
甘青青兰
唐古特青兰,又称“甘青青兰”,藏语称“知羊格”,为唇形科植物,多年生草本,茎直立,四棱形,上部被倒和
蕨麻
蕨麻亦称人参果,一提起人参果,人们马上会想起小说《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。其实,人间真有人参果,但不是那种吃了能长命百岁的人参果,它是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。它春季发芽,夏季长出众多紫红色的须茎,匍匐地面,伸向四方,节外生根,犹如蛛网。其叶正面深绿,背后如羽毛,密生白细绵毛,宛若鹅绒,故学名又叫鹅绒委陵菜。根纤细,中部或末端膨大呈纺锤型或球形。春、秋季采挖块根。茎长葡匐,节上生不定根,并形成新植株。羽状复叶,背面密被灰白色毛。花单生,黄色,瘦果。花果
硇砂
李时珍说:“硇砂有毒,能使人脑乱,故名脑砂。”硇砂系卤化物类矿物紫色石盐或氯化胺类的一处矿石。硇砂分紫白两种,紫色者称紫硇砂,藏语称“卡如察”。
唐川嘎保
唐古特马尿泡,藏语“唐川嘎保”。系茄科植物,多年生草本,全体生腺毛。根粗壮,肉质。茎极短。叶呈莲座状
治多白唇鹿
治多白唇鹿是青海省玉树州治多县的特产。治多县被誉为“白唇鹿之乡”。 治多县在通天河支流聂恰曲流域
杂多冬虫夏草
杂多冬虫夏草是青海省玉树州杂多县的特产。杂多县所产冬虫夏草个体大、在国内外都知名,被人们誉为“中国虫草第一县”。
玉树烤羊肉串
烤羊肉串是用新鲜的羊肉,切成拇指大的薄片,串穿在铁扦子上,浸蘸酱油、精盐、姜粉、辣椒粉、花椒粉、八角
过油土豆条
做法: 先将土豆切成粗条,在油锅里过一下捞出。锅底放油,加花椒,大混葱姜蒜,剪成丝的红辣椒。喜欢
麒麟生鱼
美食原料 生鱼75克,金华火腿45克,水发北菇45克,菜心40克,盐2克,味精3克,料酒6毫升,
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