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青蛙下蛋
什么是青蛙下蛋呢?青蛙下的蛋便是蝌蚪。由于该甜品主料――粉圆的外形颇似蝌蚪,故业者幽默地取名为“青蛙
更多台北特产
美派斯架子鼓
美派斯架子鼓是由台湾Mapex(美派斯)公司推出的一款敲击乐器,“架子鼓”是由多种打击乐器组合为一体,分别有大鼓、中鼓、军鼓、落地鼓、脚踏钹和两片铜钹,以及鼓手敲击乐器的鼓锤组合而成,作为一种无高音的组合打击乐器,成为当今爵士乐队中必不可缺的乐器之一,乐队在演唱时鼓手与架子鼓成为歌曲节奏的主要组成部分。
台湾铸铁珐琅锅
铸铁珐琅锅具产自台湾BRICO公司,该公司主要生产各种高档锅具、灶具等产品,铸铁珐琅锅具也是在各种精品锅具中的其中之一,公司生产的产品具有耐高温、耐腐蚀以及美观等优点,曾为双立人、菲仕乐、宜家、IITTALA等多个国际大品牌做代工,此外,该公司曾为IITTALA代工的Iittala Sarpaneva经典原木柄铸铁珐琅锅,后被纽约MoMA博物馆所收藏,原木柄铸铁珐琅锅具有独特前卫的设计理念,以及精湛的制作工艺受到全球个大厨具厂商的认可及好评。
台北士林名刀
士林刀,又名八芝兰刀、茄柄竹叶刀,一种台湾传统的折叠小刀,刀身如竹叶状,刀柄为牛角包铜,形如茄子,刀身可折叠收入刀柄中。1870年出现在八芝兰(台北市士林区),最早由一名广东锁匠猫牛师打造。
台北风筝
台北风筝的发展,受大陆潍坊、天津风筝的影响较大,上世纪40年代未50年代初,从大陆去的居民,也把大陆各派风筝制作技艺传到了台北,与当地风筝互相融合,形成了独特的风格,台北放风筝的时间主要是在秋天。当地有句民谣:“九月九,风吹满天哮。”就是形容重阳节前后放风筝盛况的。
北投艺术陶瓷
北投艺术陶瓷是台湾台北北投区的特产。北投出品的陶瓷器均是台湾一流的高级品,北投和其它地方不同的是,这里不生产一般传统的水缸、陶瓮,而以三类产品为主,其一是家用碗盘,其次是建筑磁砖,第三则是工业用耐火砖。
麻薯月饼
麻薯是来至台湾的特有名产,是通过严格挑选优质的糯米,手工打出糯米的香和柔软,在两岸传统的饼工艺传承中,靠创新的思路,突破了传统的月饼工艺,制作出一颗颗内馅饱满的月饼,直到到一盒盒高贵时尚的中秋礼品。
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