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安阳特产

安阳特产
安阳，又名邺城，这座七朝古都盘踞在河南省最北端，也矗立在中国版图的最，长达3300年的建城史及500年的建都史，让这座城市更是无愧于“中华第一古都”的美称。举世闻名的司母戊鼎，中国最早的都城——殷墟遗址，人工天河红旗渠……这些乍一听便极具游览价值的景点，细细欣赏更能体会它们的珍贵，而安阳正是这些瑰宝的荟萃地。地理位置安阳市位于中国河南省的最北部，地处山东省、山西省、河北省、河南省四省毗邻处。安阳西倚太行山，东联华北平原，地势西高东低，大致以穿越市区的京广铁路为界，西部重恋叠嶂、丘陵起伏，西部最高处海拔1667米，东部最低处海拔仅50米。 行政区划安阳现辖北关区、文峰区、殷都区、龙安区、安阳新区五个市辖区，一个县级市林州市，和滑县、安阳县、汤阴县、内黄县四个县，以及安阳国家高新产业技术产业开发区、安阳林州红旗渠国家经济技术开发区、安阳中原高新技术产业开发区

安阳特产大全

马投涧小米
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    • 万古羊肉卤
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  • 万古羊肉卤发祥于河南省豫北名镇--万古镇，始于清朝乾隆年间，历史悠久，是著名的地方特色食品。 　　相
    • 红枣花生篮
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  • 红枣花生篮是独具内黄风情的民间工艺品。以花生为主，用线手工穿制成主篮，篮内置放红枣，篮外缀置尖椒，造
    • 红枣粉
    红枣粉
  • 红枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜
    • 彰德陈醋
    彰德陈醋
  • 彰德陈醋是河南省安阳市的传统名产,已有300多年的历史。因安阳古称彰德,名。
    • 扁粉菜
    扁粉菜
  • 扁粉菜，河南安阳特色小吃之一。安阳扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一，每天，有很多上班一族和扁粉菜的老食客，会到自己经常去的排挡吃上一碗，因此，安阳的扁粉菜生意显的异常火暴。 扁粉菜经济实惠，一般早晨的早点摊点都有买的 ，用糕汤（骨头汤）加上粉条、青菜、猪血、豆腐加辣椒和蒜汁。
    • 马蹄烧饼
    马蹄烧饼
  • 马蹄烧饼品质优良，特点突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备，香气四益，色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。马蹄烧饼制作考究，经济实惠，易于储放，携带方便。
    • 曹马芝麻糖
    曹马芝麻糖
  • 特点酥、薄、轻、空、无渣适口。 　　曹马芝麻糖创制于明万历年间，已有400余年历史。品种有艮糖、酥糖
    • 扣碗酥肉
    扣碗酥肉
  • 中原地带安阳，口味偏淡，但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入，到饭馆吃饭，安阳人喜欢各种菜式都点一点。当地的传统菜式八大碗依然受欢迎，红白喜事尤其少不了。以现在的口味而论，扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳饮食的特色。
    • 五香豆沫
    五香豆沫
  • 是深受安阳群众欢迎的一种汤食。熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上锅兑水，下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等，开锅后倒入米汁，边倒边搅动，见锅再开，立即压火，并放入豆腐丝、胡萝卜丝、波菜、炒芝麻等即成。成品豆沫，糊色乳黄，红绿分明，各种调料咀嚼生香，略透麻辣
    • 安阳蓼花
    安阳蓼花
  • 安阳传统名点，久负盛名，锦泰酱园制作的品质最好。蓼花的主要原料系优质糯米、黄豆、白糖、饴糖、桂花等。成品形态美观大方，颜色金黄，剖面洁白，状如蜂巢，外裹对丝，酷似盛开的蓼花，故叫蓼花。落口酥脆焦甜，清香悠远，富营养，易消化，被视为珍馐和馈赠佳品
    • 安阳烩菜
    安阳烩菜
  • 安阳传统菜肴，种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的“海烩菜”、“上烩菜”；也有选料普通、价格便宜的“行烩菜”；还有用料简单的“扁粉菜”；又因使用烹调器皿不同而派生出的“沙锅豆腐”、“沙锅海烩”。安阳烩菜因投料种类繁多、配伍精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜

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