哈密特产

哈密，位于新疆东部，是新疆通往内地的门户，沙漠中的一片绿洲，有甜美的哈密瓜和葡萄。主要旅游景点有五堡的魔鬼城、白石头的草原风光、鸣沙山的万民嘶鸣、回王坟、盖斯墓、五堡古墓群、天山庙、沁城岩画、庙尔沟、西路军进疆纪念园、烈士陵园。市南的古迹哈密王墓与这里奇特的雅丹地貌又为哈密平添了一份神秘。

笼蒸肉　　笼蒸肉是将牛、羊肉切成大片、条形，或用骨肉相连的块状肉，加调料、葱丝等拌好，装盘上笼屉蒸

羊肉焖饼　　羊肉焖饼，将少数民族最喜爱的肥美羊排投以鲜姜、葱红烧，再将手工撕制而成的薄如窗户纸的薄

土火锅　　用巴里坤传统的用铜特制的火锅，里面放入夹沙、丸子、粉条、豆腐、绿菜叶，然后将牛、羊骨头汤

柳树泉大枣新疆兵团新疆生产建设兵团农十三师柳树泉农场农十三师柳树泉农场14个农林连队。

木纳格葡萄果粒重7―9克，果皮薄，果皮果肉易分离。红木纳格葡萄肉质脆，甜酸。木纳格葡萄1995年在全

果实椭圆形，皮浅绿色，覆多道绿色带齿条带，果肉红色，细嫩多汁爽口，不空心一般单瓜重6―8公斤，耐贮运

果实长卵圆形，成熟后果皮金黄色，中粗网纹布满全瓜，果肉桔红色，肉质松脆甜蜜，品质佳风味上等，单瓜重4

果实为圆球形，单瓜重3―4公斤，果皮浅绿，瓜上附淡黑绿条带，瓜瓤为鲜红色，质地松脆爽口，皮薄，耐贮运

淖毛湖哈密瓜　　新疆兵团　　新疆生产建设兵团农业建设第十三师淖毛湖农场　　淖毛湖哈密瓜农

果实长椭园形单瓜重3.5公斤左右，果实成熟为黄绿色外观较美，松脆脆汁多，肉厚耐贮藏。( 哈密)

新疆啤酒是采用大麦、大米和啤酒花酿制的清爽型啤酒，用料精良。酒花均采用新疆产的上等品。大麦是哈密地区

伊吾途阔全羊　　“途阔牌”羊肉生产基地位于天山山脉第四主峰喀尔里克山东段北坡，平均海拔2200米，

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