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黑龙江特产
黑龙江是中国位置最北、最东,纬度最高,经度最东的省份。提到黑龙江,人们的第一印象就是一个字:冷!其实在黑龙江,除了可以聆听一首纯净震撼的冰与雪之歌,还有许多各具特色的旅游目的地,著名的有北极村、扎龙湿地、大兴安岭地区林海、伊春红松海洋、镜泊湖等。
黑龙江特产大全
挠力河毛葱
“挠力河毛葱”是黑龙江省宝清县特产蔬菜。宝清县种植毛葱已有近百年历史。县内优越的生态环境、独特的地理地貌、适宜的气候条件,形成了毛葱的优良品质和明显的地域特色。毛葱学名分蘖洋葱、珠葱,既可鲜食、炒食,还能加工制成脱水干菜和调味品,并且对人体有软化血管、降低胆固醇等功效,还可防治痢疾、肠炎、流脑和百日咳等多种疾病。
宝清红小豆
宝清红小豆,黑龙江省宝清县特产,该县具有适宜的种植条件和悠久的种植历史,产品粒大、皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高,品质极优,销往日本、韩国、香港、东南亚和欧洲及世界各地。
绥棱农民画
绥棱农民画,黑龙江省绥棱县民间绘画艺术形式。以农民的生产和劳动为主,艺术独立,风格独特,画面不讲究透视法则和三度空间,擅用平面构图、多点观察,追求饱满、协调、变异、和谐的效果。属原生态的民间艺术,为研究民间传统文化艺术提供了标本。绥棱县被媒体誉为继户县之后又一个农民画县。获“全国民间艺术之乡”“全国民间文化艺术之乡”称号,列“黑龙江省第二批非物质文化遗产”。
海伦剪纸
海伦剪纸历史悠久,享誉中外,已成为全省知名的地方文化品牌。1993年,海伦已被国家命名为“中国民间艺术――剪纸之乡”称号。
兰西西瓜
兰西西瓜,黑龙江省兰西县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。兰西县地处松嫩平原南部,呼兰河纵贯全境,属中温带大陆性季风气候​区,土壤、积温、降水、日照、无霜期适宜,西瓜种植历史悠久,所产西瓜品质好、口味甜、含糖量高,个头大、皮薄耐贮耐运的特点,且该县品种自研能力强,拥有高产栽培技术,多次在“全国农业博览会”上摘金夺银,1998年李志国培育的特大西瓜被时任副总理冠以“西瓜之冠”的美誉。
五大连池矿泉水
位于中国黑龙江省北部的五大连池因火山熔岩堵塞白河河道形成五个火山堰塞湖而得名,是我国著名的旅游疗养胜地。其特产铁硅质重碳酸钙镁型低温火山冷矿泉,系在火山爆发过程中,地热产生的大量二氧化碳气体溶解于地下水,对周围岩石进行长期溶蚀孕育而形成,是世界三大著名冷矿泉(法国维希、俄罗斯高加索、中国五大连池)中品质最优异的矿泉水。
高贤老酒
高贤酒业,原名“德裕恒”的烧锅,位于黑龙江省望奎县惠七镇,始建于1909年,由旗人高贤创建。高贤老酒专取千年“神泉”老井的水为酿造用水,以寒地黑土的特产东北大高粱为主要酿酒原料,采用传统的民间工艺精心酿造而成。共有八个系列47个品种,高中低档的浓香型、酱香型、兼香型、清香型一应俱全,并远销全国各地和俄罗斯、韩国以及南亚。
兰西民猪
兰西县是“中国东北之乡”。一直以来,县委、县政府紧紧围绕加快畜牧业发展和农民增收入,始终把产业化发展摆在突出位置,坚定不移走“引龙头、壮基地、打品牌、拓市场”的路子,推动的品种优势、资源优势、快速向产业优势、发展优势和经济优势转变,奠定了兰西畜牧经济主辅换位的坚实基础。
漆木碗
带岭区木材深加工企业生产的工艺漆木碗系列产品供不应求,远销日本、韩国、台湾等国家和地区。选用优质木材和采取精湛工艺制作的碗、碟、盘、杯、钵、盂、花盆套等150多个花色品种的传漆木碗统木质漆器,造型雅致玲珑,色泽光滑明丽,既为日用品,又是工艺品。
山药排骨汤
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。
酸菜猪肉炖粉条
酸菜猪肉炖粉条是将五花肉切片煸出油,与酸菜一同爆炒,加水炖煮成汤后,放入红薯粉丝煮软,即为酸菜猪肉炖粉条。
红松籽
红松籽,别名为果松子、海松子,红松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种,主要分布于我国东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽,成熟期为两年。果球大呈卵园形,暗褐色,球内结子,大如巴豆、故意称红松籽。
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