黑龙江特产

黑龙江是中国位置最北、最东，纬度最高，经度最东的省份。提到黑龙江，人们的第一印象就是一个字：冷！其实在黑龙江，除了可以聆听一首纯净震撼的冰与雪之歌，还有许多各具特色的旅游目的地，著名的有北极村、扎龙湿地、大兴安岭地区林海、伊春红松海洋、镜泊湖等。

黑龙江特产大全

玄武岩

镜泊湖山区、渤海镇及沙兰乡一带，到处皆是玄武岩，它不仅形成了独特的玄武岩熔岩台地、地下熔岩洞、火山口森林等地貌景观，而且还给人类带来了地球深处的宝贵信息，同时，更以其岩石的特殊用途，越来越多地引起人们的关注。

“驿站“马肉干

"驿站"马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间，已有数百年的历史。本品选料于嫩江草原上等马肉，采用站民传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点，是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。

黑木耳

黑木耳是中国东北特有的山珍之一，含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值

黑龙江大豆

黑龙江省著名特产。颗粒圆润饱满，皮薄色黄，含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸，质量上乘，在国内外享有盛誉

桦皮画，是北方民族古老的艺术。自从白桦成为人类远古的生产、生活资源，原始的桦皮画艺术也随之产生了。他们或用石块打凿，或用原木雕刻，或用泥土捏造，或用皮革缝制，而更多的是用纤维细密、纵横无痕、薄层如纸的白桦的里皮刻画出人类最初的生活和想像。桦皮画最大特点是集剪、刻、雕、烫、画等多种手法成画；利用多年（30―50年）树龄白桦树剥落的树皮，经杀菌、漂白、剥皮等多种手法加工制成；色彩多以烫烙为主，永不退色，适合收藏。现已被国家认定为首批非物质文化遗产之一。

莲花卷

莲花卷是一款经典的面食，是满汉全席菜品之一。它是一道形似莲花，软绵回甜的面食。用肥面制作，层次清楚，成型如莲花。莲花卷不但美观好看，而且表现着浓郁的风俗。

板子房西瓜

“板子房西瓜”是国家地理标志保护产品，主产于黑龙江省集贤县。集贤县属中温带大陆性气候，具有得天独厚的地理环境、自然条件和悠久的西瓜种植传统。该县举办“中国集贤”板子房西瓜节，拓宽了国内市场销路，“板子房”西瓜远销北京、上海、广东、扬州、海南等150多个省市。

长林岛金红苹果

长林岛金红苹果，黑龙江省五九七农场特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。五九七农场长林岛苹果主栽品种以金红（123）、K9、龙垦系列为主。独特的地理气候使这里生产的果品个儿大、味美、色泽鲜艳、口感好，产品畅销周边地区，远销广西、贵州、俄罗斯等地。

椴树蜜

椴花蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品。

糯米堆花酒

五祖牌糯米堆花酒，是黄梅县酒厂生产的一种优质小曲酒，糯米堆花酒采用纯糯米，运用传统制酒工艺制造而成。斟入酒杯或摇动杯中酒，酒液溅起小花环，一个迭一个，持续时间较长，又因原料是糯米故名糯米堆花酒。

紫梅酒

紫梅酒，一种果酒，黑龙江特产。产于黑龙江省尚志县一面坡葡萄酒厂。以当地特产黑豆果（学名黑醋栗）为原料，经精心酿造而成。发酵分前期、中期、后期3个阶段，贮藏3年后制成紫梅酒。酒液呈紫色，有黑豆果的自然清香，味甜而微酸，余香不绝，沁人心脾。酒度15.5°，是一种浓甜型果酒。被评为黑龙江名酒。

问荆

问荆（Equisetum arvense），多年生草本植物。根状茎横生地下，黑褐色。地上气生的直立茎由根状茎上生出，细长，有节和节间、节间通常中空，表面有明显的纵棱。药用有清热利尿、止痛消肿的功能。

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