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昆明特产
昆明四季温暖如春,也曾经是滇池流域“青铜文化”的中心,与任何一座大型城市一样,这里有四通八达的城市交通、林立的高楼、便捷的通信网,还有着四季都开不败的鲜花。走在绿草如茵、鲜花盛开的街头,不时有神情悠然的昆明人与你擦肩而过,你会被这座城市的清新和闲适所感染。西山区:云南滇池所在地,昆明的精华景点几乎都在该区。五华区:昆明经济最繁华的区,商业街区集中地,人文、建筑景观居多。官渡古镇:拥有千年历史的古镇,文化积淀厚重。东川红土地:摄影爱好者的天堂,景观非常漂亮。
昆明特产大全
滇红功夫茶
滇红功夫茶产于云南省,滇红功夫茶属大叶种类型的工夫茶,以外形肥硕紧实,叶身显露金毫,亦有浓郁的香气和滋味,沁人心脾。滇红功夫茶肥硕雄壮,条索紧结,色泽乌润,金毫特显,汤色鲜亮,为功夫茶之上品。
麻籽茶
麻籽茶,是一种茶食;其洁白可口,喷香诱人,又润燥滑肠,喝多了会像酒一样醉人。
昆明九道茶
昆明九道茶也称迎客茶,是云南城镇书香门第佳宾的一种饮茶方式。九道茶主要流行于中国西南地区,以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见,多用于家庭接待宾客,所以,又称迎客茶,温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序,故名"九道茶"。
富民茭瓜
富民茭瓜,云南省富民县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。产品销往广州、深圳、上海、北京等城市,远销东南亚、俄罗斯等国家和地区,具有一定的知名度。
玫瑰茄
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,广布于热带和亚热带地区,原产于西非、印度,目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。玫瑰茄植株高1.5~2米,茎淡紫色,直立,主干多分枝。叶互生。花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。
竹荪
云南特产―竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。
昆明红嘴鸥
2005年的11月中份,中国鸟类之乡正式在云南揭晓,昆明而被命名为“中国红嘴鸥之乡”。
禄劝黑山羊
禄劝黑山羊是云南省昆明市禄劝县的特产。禄劝黑山羊具有耐粗饲、适应性强、抗病力强,母羊受胎产羔率高等优点。
禄劝阉母鸡
禄劝阉母鸡是云南省昆明市禄劝县的特产。禄劝阉母鸡体形大、骨酥、肉嫩、可口,"阉母鸡"是历代王朝进京贡品,深受消费者青睐,每当春节、元旦、中秋节,产品供不应求。
宜良板栗
宜良板栗是云南省昆明市宜良县的特产。宜良板栗资源丰富,种植面积15万亩,年产量1万余吨,板栗品质优,上市早、口感好,加工保鲜技术成熟,产品市场广阔。
卤饵丝
可以说端仕小锅是昆明城最好吃的小锅卤饵丝。关于这家店还有一个小故事:民国期间,玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园,以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。
云南调糕藕粉
调糕藕粉也是云南味一绝。做法是将刚蒸好的香甜米糕加入藕粉之中,再浇上一勺红糖汁,吃的时候要把三样精彩的美食伴在一起,这也是“调糕藕粉”名字的由来。吃进嘴里,滑糯的藕粉包裹着松软的米糕,混着红糖特有的焦香醇甜,味道很是丰富。
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