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辽宁特产

辽宁特产
辽宁是一本厚重的历史书，九一八纪念馆、朝阳恐龙博物馆、张氏帅府、沈阳故宫等景点在诉说着一段段属于自己的故事；辽宁又是一本民俗书，刘老根大舞台、东北二人转、东北大秧歌各种文化艺术项目缤彩纷呈；辽宁还是一本风景画册，大连的星海广场、老虎滩海洋公园和金石滩度假区、盘锦的红海滩和最美湿地、锦州笔架山、丹东鸭绿江都是绝美的风景名胜。

辽宁特产大全

康福月饼
康福月饼
  • 中外合资沈阳康福食品有限公司是与新加坡合作成立的专业食品制造企业。以“质量第一，良心食品”为企业宗旨，致力于中国传统月饼及食品的研制和开发。经过二十年努力，现已发展成为东北地区首屈一指的专业饼业制造公司。“康福月饼”荣获中国月饼节“质量信誉产品”“中国优质传统月饼”“中国优质放心月饼”“中国名牌月饼”“中华特色名点”等荣誉称号。并以“辽宁省著名商标”“辽宁省名牌产品”“辽宁省放心食品”等品质、品牌铸就了名企、名饼的独有魅力。
    • 那家馆白肉血肠
    那家馆白肉血肠
  • 那家馆经营的传统风味白肉主要有两种：一是“蒸白肉”。它选用皮薄肉嫩的腰排上的五花肉，将其切成长6寸，宽4寸的肉方，洗净后上锅煮至七八成熟，捞出晾凉。然后再切成刹那感薄片，再放如屉内蒸片刻即成。肉片略呈卷状，肥而不腻，肉烂香醇；另一白肉是“抽刀虎皮白肉”，其用料、刀工与蒸白肉相同，其不同之处是将肉方煮四五分钟后，取出用炉火烤成金黄色，然后放入锅中煮熟。肉片呈金黄色，肉烂醇香，肥而不腻。那家血肠选用新鲜猪血制成。肠衣用猪的明肠并经过多次不同的洗涤方法去除其污物和异味。血肠灌好后开水下锅慢煮，煮好出锅用冷水
    • 老山记海城馅饼
    老山记海城馅饼
  • 老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃，馅饼成品形圆色黄，皮面脆韧，馅心嫩爽，鲜香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，更加味美适口。备有八宝粥佐之，清爽可口，风味别样。
    • 西塔大冷面
    西塔大冷面
  • 西塔大冷面属朝鲜族特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。冷面刚中有柔，冷面汤冰凉爽口，冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头；夏季来上一碗，除暑解渴。再加上点辣白菜，更是与众不同。 西塔大冷面店每天门庭若市，想享受一碗恐怕要派上一会儿队才能吃上，口味确实不同，值得一试。
    • 马家烧麦
    马家烧麦
  • 马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于1796年。用开水烫面，大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅，加调料用清水浸煨，拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
    • 沈阳回头
    沈阳回头
  • 沈阳回头，是面粉揉好面团，用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅，折叠成长方形再把两头包紧制成的清真食品，色泽金黄，口味鲜香。
    • 杨家吊炉饼
    杨家吊炉饼
  • 杨家吊炉饼，选料粮良，制作精细，品式独特，别具一格，色泽金黄，外焦里嫩，香酥可口，制作工艺独特，深受东北人民的喜爱。
    • 老边饺子
    老边饺子
  • 老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味，它历史悠久，从创制到现在，已有160多年历史。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。我国著名的艺术大师侯宝林亲临品尝老边饺子，吃得兴致勃勃，称赞不已，席间余兴未尽，挥毫写了八个大字：“边家饺子，天下第一。”
    • 黄葵伴雪梅
    黄葵伴雪梅
  • 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各年龄组的记忆力。
    • 永合 水漏榛子
    永合 水漏榛子
  • 永合水漏榛子皮薄且有细微茸毛，果仁甘醇且香，味道清香美味，回味悠长。榛子在古代的时候常作为干果，或炒熟后和瓜子、花生一起被用来招待宾朋；现代也有用榛果做酱、罐头、糕点陷等食品，许多名牌巧克力中也含有榛子，很受食用者欢迎。
    • 小梁山西瓜
    小梁山西瓜
  • 小梁山西瓜，辽宁省新民市梁山镇特产，中国地理标志产品。新民市素有“西瓜之乡”的美誉，梁山镇及周边几个乡镇土壤透气性好，降雨量小，昼夜温差大，对果实糖分的积累十分有利，产出的西瓜被称为“小梁山西瓜”，素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名，成为新民市优势农产品的金字招牌，西瓜产业已成为新民经济发展的支柱型产业。
    • 八王寺汽水
    八王寺汽水
  • “八王寺”矿泉水采自位于现沈阳市八王寺汽水厂院内的“八王寺矿泉井”，该井深120多米（属深循环地下井），年设计出水量为30多万吨，该井已被国家认定为国家矿产资源，也是目前少有的仍用于商业开发的“文物井”。该矿泉井采出的矿泉水属偏硅酸锶型，水质甘洌，不含任何添加剂，水中富含人体所需的钙、镁、锌、钾等多种矿物质和微量元素，长期饮用可改善人体微循环以增强体质。

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