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南宁特产

南宁特产

南宁,广西壮族自治区首府。古代属于百越之地,距离现在有1680年历史,唐朝贞观八年,唐太宗把这里定名为邕州,南宁的简称“邕”由此而来,元朝泰定元年,为取南疆安宁,而定名为南宁。绿色是南宁的标志,半城绿色半城楼,因此被称为“中国绿城”,还获得了“人居奖”。初来乍到,也许并未发觉有何亮点,但定有不少人感慨,这儿的人怎么走路都这么慢呀!确实,“慢”是这里的生活状态,也是一种生活态度。漫步穿梭于古镇的石板路上,在骑楼老巷间寻觅舌尖上的美食,依偎在公园长椅上看夕阳斜射波光粼粼,亦或感受其渐露头角的时尚范儿……让心情放缓,让脚步慢下来,你会发现,这个包容的城市带来的惊喜。在那满眼舒心的绿意中,估计你也忍不住想,“等到风景都看透,谁陪你看细水长流”。中山路:著名美食街区,能看到古老的骑楼建筑遗址和基督教堂。朝阳广场:俗称市中心,也是南宁人气最旺的商圈,有万达广场、百货大楼、沃尔玛等,临近火车站。琅东片区:新城区,有广西最大的消费中心——万象城;还有南宁国际会展中心、航洋国际、南湖公园、青秀山景区等。

南宁特产大全

南宁老友粉
南宁老友粉
  • 南宁老友粉是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。据说老友粉非常具有民生气质,通常一碗下肚都会有撑的感觉,让人饱得很结实。一般老友粉选用切粉。
  • 烧鸭
    烧鸭
  • 很久以前在岭南地区就流传着这样一句话:广州吃烧鹅,南宁吃烧鸭。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭,皮香肉嫩,骨头带香。由于地域不同,形成了选料、制作流程、吃法等风格的迥异。
  • 芡实莲子沙虫汤
    芡实莲子沙虫汤
  • 芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜香,具补脾肾,益气血,止泄泻的功效,同时还适用于脾肾不足,症见不思饮食,食少便溏,小便濒数,夜睡不宁,口渴欲饮,或久泻久痢,形体弱瘦等。春日时常因脾肾不足,运化失常引起便溏泄泻,此汤则为最佳的辅助治疗汤品。
  • 横县大粽
    横县大粽
  • 横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一,横县有“无粽不成年”之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖,是广西最著名的传统风味名小吃。
  • 瓦煲饭
    瓦煲饭
  • 瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。
  • 酸野
    酸野
  • 酸菜在南宁方言被称为“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,“酸野”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。
  • 横县鱼生
    横县鱼生
  • “横县鱼生”又俗称“两片”,历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味,与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。横县鱼生制作精巧,令人叫绝。盈尺之鱼,出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨,游刃有余,一气呵成。鱼生配料,五光十色,美轮美奂。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝,丝丝入扣,一丝不苟。
  • 老友面
    老友面
  • 广西小吃之一。这是有着百年历史的南宁面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得"老友面"之名。
  • 芭堤公主 泰国芭乐干
    芭堤公主 泰国芭乐干
  • 芭堤公主泰国芭乐干刚一入口,一股浓浓的芭乐香味就深深的刺激着您的味蕾,再加上芭乐干那种特有的青涩、甘香的味道,能让你产生一种想吃一个新鲜芭乐的冲动。
  • 芭堤公主 土耳其杏干
    芭堤公主 土耳其杏干
  • 芭堤公主土耳其杏干味道鲜甜,果肉厚实,其充分保留了鲜杏的天然色泽和营养成份,为您带来无穷浪漫的地中海风情享受,是一款老少皆宜的休闲零食。
  • 好聪仔 圣女果
    好聪仔 圣女果
  • 好聪仔圣女果选用樱桃番茄为原料制作而成,樱桃番茄又名圣女果,因其形如樱桃而获樱桃番茄一称。它具有食用价值的同时还有观赏价值,相较于传统的大果番茄,樱桃番茄的营养价值更高,它所含的糖度、谷胱甘肽、番茄红素、维生素、胡萝卜素、甘汞等营养物质都高于普通番茄,是农粮产品系列中的“四大水果”之一。
  • 宁福桂圆肉
    宁福桂圆肉
  • 宁福桂圆肉是广西南宁特产。桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮,其气香,味浓甜而特殊,具有补心安神,养血益脾的功效。桂圆又称龙眼,素有“南国人参”之美誉,果腩味美清甜,含多种天然营养成分,既是家常美味营养的食品,更是送赠亲朋好友的珍贵礼品。
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