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宁德特产

宁德特产
宁德依山傍海，山峦叠嶂，有许多值得一游的景点：被称为“海上明珠”的三都澳、“海上仙都”的福鼎太姥山、“名山奇峡”之称的福安白云山、华东仅有"的周宁九龙漈瀑布、“人鱼和谐”闻名数百载的周宁鲤鱼溪、全国独有的屏南鸳鸯溪、被明永乐帝赐为“天下第一山”的宁德支提山布……除了秀丽的风景外，您还可以在宁德品尝到四季柚、槟榔芋、晚熟荔枝、晚熟龙眼、油柰、大黄鱼、石斑鱼、对虾等美食，让您美食与美景兼得。

宁德特产大全

古田竹编
古田竹编
  • 地处福建宁德市境内的千年古邑古田县，是闻名遐迩的中国食用菌之乡，食用菌生产居世界第一，出口量为全国之冠。如今，除食用菌之外，这里的竹编工艺品也声誉鹊起，远销欧、美、亚等多个国家和地区。
    • 糖塔
    糖塔
  • 糖塔是福建省宁德市霞浦县民间食品工艺中极富特色的品种之一。糖塔用白糖、色素等混合在锅里熬煮化后浇入预制的各种花样的木模中冷却而成，品种有动物、花鸟、建筑物等，造型逼真，品种既可观赏又能食用，吸引着人们的眼球，更为小孩所喜爱。
    • 魔芋糕
    魔芋糕
  • 魔芋糕，以魔芋为原料加工而成的一种小吃，制作方法简便：魔芋去皮，洗净，用水泡浸几个小时，刨成芋丝，蒸熟，加碱水舂捣，放沸水中煮数分钟，凝块，烹调，食用。
    • 海蛎包
    海蛎包
  • 福安小吃里，海蛎包与光饼的组合是其中最出名的。其形极似三明治。也称三文治。 好吃之余，也引发许多的称呼，“蛎饼”“地包夹饼”福安人直接称之为“地包”“爹包”。
    • 蕉城晚熟龙眼
    蕉城晚熟龙眼
  • 蕉城区是我国龙眼经济栽培区的北限，与广东、广西和闽南莆仙相比，同品种龙眼鲜果的自然成熟期要迟熟20至40天，而最晚熟品种可延迟到11月中旬采收，具有得天独厚的“人无我有”的地域优势。
    • 霞浦晚熟荔枝
    霞浦晚熟荔枝
  • 霞浦晚熟荔枝，福建省霞浦县特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。霞浦县为中国沿海最北缘荔枝经济栽培区。霞浦晚熟荔枝栽培历史悠久，气候独特，成熟期7月底至8月上旬，相同品种比两广主产区迟熟1个月以上。荔枝果实心形，果顶渐尖，顶端钝圆，果肩微凸，果面鲜红色，龟裂片隆起小刺；果肉乳白色，半透明，肉质细滑，汁多化渣，甜酸适口，香气浓醇。获国家星火计划成果博览会银奖。
    • 惠泽龙黄酒
    惠泽龙黄酒
  • 惠泽龙黄酒，源自一个美丽而神奇的故事：明成化年间，福建宁德屏南一位叫惠泽的少年因误吞龙珠而化身为龙，之后福荫八闽，百姓念其恩而建酒坊酿老酒敬献惠泽龙。久而久之，当地人便将此酒称为惠泽龙黄酒。 　　惠泽龙黄酒，始酿于明成化（1465-488）年间，是秉承500年家传古法，侯时应季，精酿细造而成的养身宴宾之宝。
    • 福建白茶
    福建白茶
  • 福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区，解放后主要生产制造红茶、绿茶，近年来，因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可，根据市场的需要恢复一部分白茶生产。以上两县，不但是福建白茶产区；也是福建茶叶主要产区，这和其自然环境适宜于茶树生长分不开的。
    • 白琳工夫红茶
    白琳工夫红茶
  • 白琳工夫茶系小叶种红茶，当地种植的小叶群体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点，一般的白琳工夫，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，色泽黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜和，叶底鲜红带黄。
    • 福建坦洋工夫红茶
    福建坦洋工夫红茶
  • 坦洋工夫红茶产自“中国茶叶之乡”福安，它是福建地区著名的三大功夫红茶之一，也是当地著名的精品红茶特产，坦洋工夫红茶起初是由福安市坦洋村人配制发明，至今已有百余年历史，坦洋工夫红茶选用优质鲜嫩茶叶为原料，经过当地传统的制茶工艺精制而成，具有枝叶结实、茶汤红润，品饮甘甜回味、口感醇厚，独具红茶风味和地方特色。
    • 宁德官司绿茶
    宁德官司绿茶
  • 宁德为省茶叶生产基地之一，官司绿茶为上品。宁德官司绿茶清香味醇、耐泡爽口，为各茶商的抢手货。
    • 白琳工夫茶
    白琳工夫茶
  • 产于福建东北的福鼎县境内的太姥山，属红茶类。白琳工夫茶兴起于19世纪50年代前后，当时，闽、越茶商在福鼎县经营工夫红茶，以白琳为集散地，设号收购，远销重洋，白琳工夫也因此闻名于世。

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