清远特产

清远有独特风光的高山峡谷、河流湖泊、原始森林、溶洞温泉等奇特景观。景点甚多，飞霞风景名胜区、清新温矿泉、宝晶宫、英西峰林、连州地下河、湟川三峡、三排瑶寨、大旭山瀑布群、新兴的以“唐风禅韵”为主体所打造的御金街少林禅院和凤凰台等等。不管你是漂流、探险，还是游山玩水，或者泡温泉、赛龙舟、吃美食，清远都不会让你失望。

清远特产大全

连南瑶族服饰刺绣

连南瑶族服饰刺绣，指广东省清远市连南瑶族自治县瑶族妇女特有的一种传统手艺。图案、内容十分丰富，有40多种，不同图案表达不同的内容和情感。瑶族妇女刺绣不用打板、打图，反面绣正面看，世代靠口述手传。瑶族服饰刺绣充分体现了瑶族人民热爱生活、爱美和追求美好生活的象征，也是瑶族文化的形态和载体，是瑶族文化的灵魂。2009年列入广东省第三批省级非物质文化遗产名录。

英德石

英石，又称英德石，产于广东省英德市。英石具有悠久的开采和玩赏历史，宋代的《云林石谱》就有相关记载，并被列为宋代皇家贡品。它具有“皱、瘦、漏、透”等特点，极具观赏和收藏价值，被列为中国四大园林名石之一。2006年，国家质检批准对英德英石实施地理标志产品保护。

骆坑笋

骆坑笋产于清新县石马镇骆坑、纤细肉嫩、爽口香滑，色泽金黄，有笋干有鲜笋，真空包装，携带方便。清新县珠坑镇笋竹发展以闻名遐迩的“清远骆坑笋”为发展品种,肉质爽甜鲜嫩味美。

鲍鱼四宝羹

鲍鱼四宝羹，粤菜菜品，以叉烧肉、竹笋、韭黄、鱼肚、鲍鱼等为主料，辅以香菇、耳等制成。此菜含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；具有滋阴、清热、益精、明目的功能。

海参酥丸

海参酥丸属东江菜可以补虚养身调理壮腰健肾调理气血双补调理营养不良调理。由多种原料制作而成。对多种疾病有一定好处。食用时需注意食物相克。

油爆鲜贝

油爆鲜贝的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，油爆鲜贝是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，油爆鲜贝以鲜贝为主要材料，烹饪以爆菜油爆为主。

原烫狗肉

类别：东江菜冬季养生食谱肢寒畏冷食谱补阳食谱阳痿早泄食谱　　工艺：砂锅　　口味：咸鲜味　　食用：中餐晚餐口感：浓郁芳香，营养滋补。　　辅料：辣椒(红、尖)100克蒜苔250克柠檬50克菠菜25克韭菜50克　　调料：陈皮25克腐乳(红)20克赤砂糖100克豆豉15克芝麻酱250克猪油(炼制)50克料酒150克老抽100克姜200克花生油100克大蒜(白皮)25克味精10克

东陂腊味

东陂腊味产于广东省连州市东陂镇。东陂腊味是远市连州地方特色食品，有三百多年的悠久历史，因产于东陂镇而得名。东陂腊味包括腊肉、腊肠、腊鸭、腊狗四个主要品种，它是把鲜活禽畜，经过选料、腌制、风干等程序加工而成。其工艺特点在于利用当地的自然条件进行风干，不经烘烤或者烟熏，不添加亚硝酸盐和防腐剂，具有腊香浓郁、香嫩爽口、回味悠长的特色。2006年1月，国家质检批准对东陂腊味实施地理标志产品保护。

九龙豆腐是广东英德市九龙镇当地人人皆知的特色小吃或者一味主食，当地有这样一种说法“黄花豆腐九龙出名”。其实，在邻近的黄花镇，因同系石灰岩山区，用优质山泉水做出来的黄花豆腐，也特别嫩滑鲜甜，别具特色。据传，很早时候，九龙镇较少人做豆腐，九龙墟的豆腐大部分是黄花人做好拿过去卖的。直到改革开放后，因九龙镇地处交通要塞，且随着英西峰林走廊风景区的进一步开发，人流量增多，在九龙品尝豆腐的人不断增多，“九龙豆腐”遂被外人所了解，了解情况的当地人遂有这个“黄花豆腐九龙出名”一说。因此，可以说，无论是“九龙豆腐”抑或“黄